第15章 購買蘸醬食譜(2 / 2)

帶著係統的生活 星之敏 3742 字 11個月前

這段時間,他們一直在北區那家小店買吃食,沒想到今日買的煎餃,尤其是那罐子醬料,簡直是世間美味!可惜量太少,之前蘸醬時就沒考慮到份量,就剩下那麼一點,全被他那個傻子弟弟拿走了。

虞桑遲這邊,她燒了一大木桶的米飯,打定主意準備明天**蛋米飯煎餅。

吃了晚飯後,雪七突然提議:“遲遲,要不我們買個做蘸醬的食譜吧?”

虞桑遲一愣,不解道:“為啥啊?蘸醬什麼的,乾脆直接在商城裡買不就好了。”

雪七黑線,果然不能慣著,便道:“商城裡買的哪有自己做得‘好’,而且,你不試著做蘸醬,萬一被人發現其中的貓膩,那該咋辦?”一通暗喻下,最後的話才是重點。

“對哦!”虞桑遲瞬間聽懂了,恍然大悟,差點把這個點都忘了。

如果她直接從商城裡買蘸醬,那要如何解釋這蘸醬的來源?解釋不了來源,那她就會被懷疑。如果懷疑加深,就會被當成......

不行,她得捂住這個“秘密”,必須得捂住!

雪七見虞桑遲想通了其中關節,立刻投放屏幕,列出了幾款蘸醬食譜。這些食譜價格不一,作用也不一,有的用於生魚片,有的隻限於火鍋,等等。

虞桑遲找了一圈,道:“我似乎沒看到那罐係統送的蘸醬的食譜啊?”

“那是升級版,專門用於煎餃的。”說著,雪七投放出一款專門用於麵點的蘸醬食譜,“就是從這款食譜升級而來。”

這方麵就是涉及技能模塊的事了,可惜虞桑遲還沒能開啟技能模塊,所以想要升級食譜還有得磨。

“好吧!煎餃醬,麵點醬,這兩名字還真通俗易懂,簡單粗暴!”虞桑遲有些興致缺缺。

“沒辦法,我那前五十多位宿主收集的光是關於製作麵點醬的食譜就有好多個,其中內容大同小異,隻能選取其中最優秀的,取個易懂的名字。”雪七解釋道。

虞桑遲兌換了這款專門用於麵點的蘸醬食譜——麵點醬,裡麵的用料除了個彆以外,大都很常見。而且製作方法也比較簡單,隻要掌握每種調料的用量,就可以製作出來。

想著製作蘸醬,虞桑遲躺倒在床上,慢慢閉上了眼睛入夢。

清晨,虞桑遲從夢中醒來,整理了一番後,給自己做了一碗粥當早飯,然後上街去買雞蛋。沒辦法,昨天的餅已經花光了她手裡最後的剩餘。

也幸虧她起得還算早,早市裡賣雞蛋的人也多。除了雞蛋,她還買了一些乾貨,像是木耳、紫菜、香菇、紅棗、花生,還買了八角、花椒、茴香、桂皮、陳皮等,準備到時候做蘸醬。

囑咐店家送貨到家後,虞桑遲去買芥菜,準備做酸菜。之前酸菜魚的菜譜裡有附帶酸菜的做法,她便想做一份出來,因為實在是嘴饞了。

芥菜有苦的,也有不苦的。不苦的通常直接用來炒或者煮湯,比較小棵,而苦芥菜通常用來醃製。

但其實,不管是苦芥菜還是甜芥菜都可以做成酸菜。但因為苦芥菜葉子少,菜杆厚且更脆口,做成酸菜口感會更好,所以普遍用苦芥菜。:,,.

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