(我在nh做食堂大媽的日子);
人類對於食物快樂的追求,在趙一禾看起來中國絕對是其中之首。
沒有一個國家，將吃飯這件事情寫進自己的dna。
熟人見麵第一句話，大多都是‘您吃了嗎？您吃飯了嗎？’,找到好工作,人家說是鐵飯碗，自己謙虛說工作一般，那也是混口飯。就好像之前說過的,遇見入侵物種都要問句‘能不能吃’的民族,吃飯這件事情絕對是最重要，而且是最挑剔的。
燒烤,最原始、最直接，從人類學會用火之後，一直延伸發展到現在。
如何將燒烤做的更好,烤肉怎麼做到肥肉絕對不能膩、瘦肉也不能柴,要搭配什麼樣的蔬菜,配什麼樣的主食最好？
這樣的話題,每個省份都有一份屬於他們答卷。
而作為一個吃貨趙一禾，自然是融合大家。
五花肉絕對要選擇新鮮的肉，這樣才能保證肥肉也不會膩人。烤製的時間也一定要多多提醒，提前醃製的醬料融合,才能更好的提升烤串的風味。
至於搭配……
不管是配上蒜、還是配上蔥，甚至就是自家醃製的泡菜,那肯定都是自己研究出來的最好吃。
但是趙一禾這次的燒烤,是跟著山東燒烤來的。
一個串,覺得不夠爽，可以兩串、三串，搭配上她調製好的蘸料,擼到餅兒裡，再加上小蔥，趙一禾喜歡再加上一個韭菜。和繈褓一樣，下麵疊上來，兩邊疊到中間。你能隱約看到餅兒裡麵露出來的肉，滋滋的冒著油，小蔥和韭菜油綠。這個時候，再咬上一口。
‘哢吱’
這一口，是你咬到餅之後，小蔥和韭菜的聲音。
烙餅是提前調過味的，油不需要放的太多，一點點的鹽和胡椒，在口腔中和唾液混合之後，會自覺的生成一種甜味。這個甜味，在咀嚼中和五花肉的香融合，小蔥的甜辣、韭菜的脆爽。還有蘸料的味道這個時候也爆發出來。
嘶，光是想想都要口舌生津，更何況是李秀根一群人真的吃到肚子裡麵了？
炭烤的香味太過於濃鬱，之前覺得可能會有一點膩的肥肉，現在隻能吃出脆的感覺，餅將多餘的油脂都吸收的乾淨，味道簡直不要太美妙了。
能喝酒的人，馬上在這個時候舉起啤酒杯子。發酵過的啤酒順著喉嚨滑下，氣泡刺激著舌尖，一陣陣的回甘，這大概就是酒精能帶給人快樂的感覺。
“老板！”李秀根隻咬了一口，就出聲喊道。
“嗯。”
“好吃！”
趙一禾看對方一副要哭的樣子，嘴角也忍不住微微揚起，“太誇張了。”
“但是是真的好吃！”
“對！我之前還沒嘗試中式的燒烤呢！”
“老板也太強了吧！”
“這個蘸料是什麼啊？”
“裡麵也沒什麼，就是鹽、芝麻、花生、一點點的辣椒，當然還有孜然。”
梁世燦聽到，抬頭看看趙一禾問道：“老板有男朋友嗎？”
旁邊的梁世炯也準備積極發言，隻是還沒說話就被李秀根打斷，“還沒老板的身高高，你們倆人又沒錢，彆開口了。”
“萬一呢！”
“對！萬一老板喜歡矮個子呢！”
一邊本來還在看書的李東赫忍不住插嘴：“我姐姐喜歡孔鬱大叔！”
樸娜萊抿著嘴一臉嚴肅的點頭：“誰不喜歡呢？”
金俊浩開口：“我都想嫁給孔鬱好嗎？”
眾人笑作一團，場麵實在是太過於舒適了。
時間還早，李東赫也是難得休息。李秀根一群人吃的歡樂的時候，他側頭看看自己姐姐，詢問道：“姐姐最近有什麼缺的東西嗎？”
“缺的？”趙一禾皺眉：“缺錢。”
“其他的！我說的是其他的！”
趙一禾搖頭：“唯一缺的……沒啥好缺的。”
李棟赫失落的哦了一聲，趴在桌子上半晌，又胡亂的動著手，時不時的瞧瞧趙一禾，誰都能看出來是有點什麼事兒的。
“如果要送我生日禮物的話，不要多費心，沒必要。”
“啊！？哦！”
趙一禾輕笑，揉揉他頭發，繼續烙餅去了。
李秀根一群人離開的時候，還順便給趙一禾送上了他們弘大附近演出的門票。
趙一禾本來想拒絕，但是看到幾個人期待的眼神，最後還是伸手收下來。
大家似乎都過的很辛苦，而中間的自己，每天都有好吃的飯吃，其實也不錯了。
而不知道趙一禾思考什麼的李東赫，絞儘腦汁的呼聲說道：“姐姐，不然我帶我們的小夥伴，過來給你把店鋪裝扮一下？”
趙一禾把門票收起來，側眸看他一眼，“我看你純粹就是想指派你的小夥伴才對。”
“嘿嘿，我可沒那個意思。”
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6月份的月末評測，李棟赫和小夥伴的成績都算是不錯。
大家來趙一禾店子裡麵吃飯的時候，吵吵鬨鬨，互相說著之前自己唱歌的部分、舞蹈的部分，甚至是rap的部分不足的地方。
趙一禾在旁邊一邊處理蝦子，一邊覺得頭疼。
她的藝術天分，大部分都放在了菜品上。怎麼樣搭配的菜品顏色好看，菜品的擺拍怎麼舒服。
可是真的要說道唱歌這類的音樂、舞蹈藝術，自己真的是頭疼，除去國歌她唱什麼都跑調。
至於跳舞……
廣場舞不知道算不算。
“姐姐！有客人哦。”
被李東赫的聲音叫回神，轉過頭就正好看到之前來過的一個姑娘站在門口。
“請進。”李東赫十分識時務的跑過來幫忙打開門，讓幾個人坐下來。
屋子裡麵的三個小孩略顯拘謹，李帝努也跟著站起身來，“我來幫忙吧？”
趙一禾倒也沒拒絕，“那就幫忙給送一下碗筷吧。”
“哦！好。”李帝努又問：“要問她們吃什麼嗎？”
“今天隻有蝦。”
他側頭看看他們桌子上的菜品，了然的點頭。