“可是,那麼高的劑量……”葉橘井一想起積蘇購買的油鹽醋的數量,便憂心忡忡地鎖起了眉頭。
蘇任平哈哈大笑:“我買了那些,是備著日後慢慢用的,又不是一鍋全都倒進去。”
“那就好……”葉橘井這才稍微放心了點兒,“你來我這兒,就是為了邀請我?你也太客氣了,讓你那個夥計積蘇順嘴說一聲便是,何必再單獨跑一趟。”
“反正也順道。再說了,我還有事兒求你呢。”蘇任平笑道,“老橘,你醫學水平那麼高,能不能幫我整點兒發明創造?”
“你快彆抬舉我了,”葉橘井急忙擺手,卻又忍不住問道,“你又想到了什麼鬼點子?”
“有種叫做‘醬’的東西,你能不能幫我做出來?”說著,蘇任平遞給了葉橘井一張紙。
在姚朱安給蘇任平的那本《家常菜大全》裡,竟然有做醬的方法。蘇任平看了看,覺得做法雖然麻煩,但耐著性子也不是不能操作。做醬的原料本是黃豆,這裡沒有,勉強用豆果代替,似乎也可以。畢竟豆果油也頗有幾分大豆油的風味嘛。
若是能做出來,大概率能頂替醬油的作用。
不過做醬最關鍵的地方是製曲,這就有點兒技術含量了。對此,蘇任平頗有些自知之明,他深知自己不大有耐心一次次實驗製曲的溫度環境等等,但是癡迷各種藥(調)物(料)鑽研的葉橘井估計會喜歡這活兒。
所以蘇任平第一時間就把做醬的方法抄到紙上,給葉橘井帶過來了。
果然,葉橘井接過那張紙,眼睛便再也拔不出來了。一邊看,他還一邊嘀咕著:“豆果還能這樣用……發酵的時間……對啊,我怎麼沒想到呢……”
“怎麼樣,能做嗎?”蘇任平靠在櫃台上,笑吟吟問道。
“我不敢說一定能做成,但我願意試試。”葉橘井好不容易從紙片上抬起頭來,眼睛直放光,“不過,你這紙上寫著的東西,對我頗有啟發,我腦子裡好像打開了一個開關……對了,你這些內容是從哪兒弄來的?就這麼一點兒?還有更多的嗎?”
“我在造煉司幫忙時,在資料裡偶然發現的。”蘇任平沒跟葉橘井提那本《家常菜大全》。這倒不是他小氣,隻是那書裡很多菜名,乃至寫那書的文字,都不是葉橘井這個埃比澤姆人所能理解的,到時候再解釋又是麻煩事兒。
多一事不如少一事,都推給造煉司,葉橘井便不能多問。
正如蘇任平預料的那樣,葉橘井一臉遺憾:“這樣啊……那你以後看見奇特的資料,方便的話……”
“我都給你抄出來。”蘇任平馬上拍胸脯。
葉橘井又笑了:“一言為定!”
從橘井藥房出來,蘇任平發現那隻蹲在門口的土狗不見了蹤影。看來,應該就是一條走失的寵物狗吧。
蘇任平伸個懶腰,仰麵朝天。不知何時又飄起了雪花,落在臉上清清涼涼的,好像無數細碎的親吻。
後天就是遍邀親朋的聚餐了。所以,今明兩天得抓緊時間準備菜品了。
尤其是那道烤乳豬的大菜……:,,.