入口酥脆。哢嚓一聲脆響後,新鮮菜絲的清氣便被釋放出來,直衝鼻腔,仿佛冬夜的清冷空氣短暫地入屋徘徊一圈,讓守著爐子打盹兒的人瞬間精神為之一振。
緊接著,還帶著炭火溫度的臘肉的油香披荊斬棘勢如破竹,迅速占領了味蕾,叫人立時貪婪了起來,咀嚼動作加快,仿佛隻有這樣據案大嚼,才會讓如此令人迷戀的醇香縈繞唇舌不散,彌漫大腦如醉。
一片薯片實在太小,積蘇隻覺得那令人眷戀而滿足的味道隻仿佛一片雪花似的,瞬間便融化殆儘。他舔舔嘴角,把沾在那裡的一點點碎屑也小心掃進口中。
蘇任平笑著問他:“好吃嗎?”
積蘇看著蘇任平的眼睛裡寫滿了意猶未儘:“好吃!”
“那就再吃點兒。”說話間,蘇任平已經又烤好了兩片臘肉,仍放在薯片上,加上白菜絲依樣炮製了兩隻,遞給積蘇一隻:
“這回不能光吃,還得提提意見。”
“這已經很好吃了呀,”積蘇伸手接過那隻堆滿了菜的薯片,有些為難,“我想不出什麼意見……”
“那你就想想,怎麼做能讓它更好吃?”蘇任平一邊啟發著積蘇,一邊把另一隻薯片塞進自己嘴裡,細細品嘗著。
這一次的薯片改造本是蘇任平靈機一動,基本上就是自由發揮,所以能做出什麼味道來,他自己也沒底。
仔細嘗了嘗,蘇任平感覺味道一般,甚至還有些寡淡。是因為白菜絲太清氣了嗎?加點兒鹹米會不會好一些?
這個時候,積蘇把嘴裡的薯片咽下去,猶豫一下道:“蘇任平,我覺得這個已經很好吃了,如果非要我提意見的話……可能稍微有一點口淡吧?這種淡,也不並是說鹹米放少了的淡……嗯,就是吃的時候還算好,但咽下之後,就會突然感覺舌頭上味道一空……蘇任平,你能知道我的意思吧?”
“我明白。”自己也吃了一塊兒的蘇任平很了然地點了點頭,“欠點兒回味。主要是這些食材的味道不能太好的融合在一起……嗯,欠缺一個靈魂把這些可食用物串聯在一起……”
積蘇有些聽不懂了。他迷惑地看著蘇任平:自己這位老板還是在談食物嗎?
蘇任平卻已經陷入了沉思。
看蘇任平一臉神遊物外的樣子,積蘇便也不敢多言,仍卷了三角筒,低頭往裡填薯片。
蘇任平發了會兒呆,忽然一拍腦袋,叫聲:“有了!”一個箭步躥到了廚房角落裡去拿什麼東西。
本來已經在打盹兒的細雪,被他這一嗓子給嚇個激靈:“發……發什麼神經你……”
“我有預感,我要創造一道新菜了!”蘇任平捧著一顆狐狸的果實一顆蒜頭半拉薑,又幾步從躥回案板旁,卷了袖子,一副要大乾一場的樣子。
積蘇看著他,問道:“需要我做什麼?”
“不用,我也是先實驗實驗……”蘇任平清洗著狐狸的果實,忽然像想起了什麼似的,忙道,“對了,薯片裡有像剛才那樣的,卷彎比較明顯的,你給我多撿出幾個來。”
“好。”積蘇馬上低下了頭,眼睛卻瞪大了一些。