第七章
大塘鎮每隔五天便會有一次集市。
沈靜這次去時，剛好趕上了鎮上的集市。
走近了一看，這集市挺熱鬨的，賣什麼的都有，有山裡采摘來的山貨，有自家種的糧食，有賣各色布料的，還有賣各種吃食的。
沈靜有心想利用手裡的吃貨係統掙到足夠多的錢，因此在這些攤販前多停留了一會兒，才去了鎮上的酒樓。
柳掌櫃剛送走一位客人，就看見了背著竹筐的沈靜。
“柳掌櫃，我把枸杞芽給您送來了。”
柳掌櫃臉上露出了點笑容：“沒想到你這丫頭挺守信！”說完便吩咐一個夥計，“我這走不開身，你帶小姑娘去後廚吧！正好今天有個客人想吃枸杞芽，讓陳大廚趕緊給客人做一道。”
陳大廚就是酒樓的廚子，長得五大三粗，隻見他抓起一把枸杞芽看了看，皺著眉頭道，“這枸杞芽什麼時候摘的？”
沈靜忙道：“這枸杞芽是昨天下午剛采的，采完以後，我就放在了陰涼處，保證新鮮。”
陳大廚看她一眼：“上次那些蘑菇也是你送來的嗎？”
沈靜應了聲是，陳大廚就對夥計點了點頭。
沈靜就知道這些枸杞芽是過關了。
不過沈靜來的不巧，酒樓今天忙得不行，夥計去了前邊好半天沒回來。沒人給沈靜結賬，沈靜也不好走。不過她也沒閒著，看後廚忙得不行，便搭個下手，幫著兩個小幫工一起洗菜。
兩個小幫工都是十來歲的孩子，本來忙得手腳朝天，突然多了一個人幫忙，立時鬆閒不少。
多一個人幫忙，陳大廚的菜也炒的特彆順利。其中一道客人點的芙蓉雞絲炒完後，還撥了點出來，招呼兩個幫工和沈靜過去，“你們過來幫我嘗嘗味道。”
陳大廚有時候怕把握不了鹹淡或火候，就會叫兩個幫工幫著嘗嘗味道。這次多了沈靜一個外人，陳大廚也想知道外人對自己菜品的評價，便也把她叫過來嘗菜。
沈靜在他的目光下，拿起筷子夾了一點雞絲。
這道芙蓉雞絲，沈靜在後世也吃過，因此她隻一嘗，就發覺這雞絲炒的有些老了。
兩個幫工卻沒嘗出來什麼不對，隻連聲道好吃。
陳大廚便看向沈靜，原本想著從對方嘴裡能聽到什麼讚美之詞，沒想到沈靜開口便是：“這雞絲有點老了。”
本來陳大廚是這後廚的主事人，沈靜為了以後能長遠的往這裡送菜，應該像那兩個幫工一樣稱讚這道菜品的。
可是作為一個吃貨，什麼東西都可以打馬虎，唯獨在這吃上，不好吃就是不好吃，老了就是老了。所以沈靜直接說了實話。
陳大廚卻在聽完這句實話後，臉色立時沉了下來。
其中一個幫工眼見不對，立馬拉了沈靜一把，“筐裡還有些蘿卜要洗，我們先去洗蘿卜了。”
總算陳大廚知道沈靜是外人，不是廚房裡的幫工，倒沒對她發火，隻是冷哼一聲：“一個小丫頭片子，知道什麼。”說完吩咐另一個幫工把菜送過去。
沈靜也沒有多說，對方既然沒意識到自己菜品的火候不對，自己也犯不著去提醒對方。
半筐子蘿卜洗完，原來送沈靜過來的那個夥計來了。
沈靜原以為是柳掌櫃叫他來給自己算賬的，沒想到夥計徑直走到陳大廚麵前道：“陳師傅，客人說雞絲炒的有些老了，讓您再做道芙蓉雞片。”
這話一落下，廚房立時靜了下來。沈靜能感到兩個幫工都朝她看了過來。
陳大廚也朝她看了一眼，不過很快就衝夥計發脾氣道：“老子不伺候了，這個杜大夫是不是專跟我作對來的，昨天嫌肘子油膩，今天就說雞絲老了。什麼芙蓉雞片，我隻聽過芙蓉雞絲，沒聽過什麼芙蓉雞片，誰愛炒誰炒，反正老子不伺候了。”
開酒樓的，遇到幾個嘴刁的客人也是正常事。
沈靜也沒放在心上，倒是在旁洗蘿卜的幫工小聲道：“也難怪陳大廚生氣，這個杜大夫確實挺難伺候的。聽說他家裡的廚子就沒有乾夠一個月的。”
“哎，誰讓人家有錢，又是當地的名醫，可以一個月換一個廚子。”
這邊兩個幫工你一言我一語，那邊陳大廚卻是發了脾氣，任是夥計怎麼勸說，陳大廚就是不肯炒那道芙蓉雞片。
夥計急得無法，隻好去請柳掌櫃。可是柳掌櫃來了以後，陳大廚還是那句話，芙蓉雞片沒聽過也不會做。
柳掌櫃與陳大廚共事幾年，對方的脾氣也摸得差不多了。估計是杜大夫那邊又對菜品有所挑剔，所以惹著脾氣不大好的陳大廚了。
可是酒樓做得就是開門的生意，沒有把客人往外趕的道理。柳掌櫃正要再勸陳大廚幾句，旁邊忽然插進來一道聲音：“我倒是會做這道芙蓉雞片。”