“啥事？”
他把所有的事都告訴了他們。但省去了湯陽摔死的事。她就怕說了這事後，湯陽心裡念著這事，反而會出事。墨菲定律有時也很準。
片刻後，湯陽，張鳳霞，湯家福不約而同沉默。
湯陽神色凝重，“妹，你是不是因為還債的事，壓力太大，犯癔症了？”
張鳳霞和湯家福附和道：“圓圓，你彆給自己太大壓力，咱們一家好好掙錢，能把債還完的。”
湯圓直接揮手，“小八，出來。”
一團金光驟然閃現。金光散去，一隻半歲大小的熊貓幼崽出現在半空中。
湯陽，張鳳霞和湯家福頓時瞪大雙目，倒抽一口涼氣。湯陽伸手指著熊貓，“國、國寶！”
“它不是真的國寶，這是它幻化成的模樣，它是係統小八。”
係統隻是一團光，沒有任何具象化的實體。當初她覺得小八金光閃閃的，太閃眼睛，問它能否變成彆的模樣。小八問她需要變成什麼模樣。她心念電轉，讓它變成她喜歡的熊貓。
它就變成了一隻圓滾滾，胖嘟嘟，毛茸茸的熊貓。
足足用了一刻鐘，湯陽他們才消化掉湯圓說的話。又用了半刻鐘，他們才收起震驚，相信眼前的事實。
湯圓：“你們總算信了吧。”
張鳳霞：“圓圓，你肯定受了很多苦，是不是？”
自己的閨女自己清楚，她閨女沒什麼廚藝天賦。在沒有天賦的情況下，與其他人競爭，拿到廚神王冠，閨女肯定付出了巨大的努力，吃了許多苦。
聞此言，湯圓不甚在意，“反正都已經過去了。”
張鳳霞握住湯圓的手，心疼地無以複加。
湯陽瞅向飛在半空中的小八，到底忍住了去擼它的欲望。他問湯圓，“圓圓，那什麼，你真有神級廚藝？神級廚藝是啥樣的？是不是像電視裡那樣，燒出來的菜會發光？”
湯圓：“等下你就知道了。”
她徑直來到廚房。
簡陋的廚房裡，斑斑牆壁，彰顯著歲月的滄桑和陳舊的印記。忖度一番，湯圓取出袋子裡的土豆。
烹飪裡的乾坤大得很，要做一道好吃的菜並不是那麼容易。
廚藝六精髓：色，香，味，形，意，養。
顏色，香氣，味道，形狀，意境，營養。色香味是烹飪的底色，形意養是廚師的境界。
一道好菜，需“色”正、“香”足、“味”純、“形”美、“意”豐、“養”高。
湯圓回憶著烹飪技巧，開始切刮完皮的土豆。土豆片從刀鋒下堆積出來時，她蹙眉。
她穿回來後，廚藝技巧雖然都跟著她穿過來了，但像臂力和刀工這類基礎技巧沒跟著她穿過來。
臂力刀功這種基礎技巧需要身體長期地練習和積累，需要的是肢體記憶。她現在的身體，臂力和刀工沒有肢體肌肉記憶，所以現在的她基礎技巧並不怎麼好。
故而她現在切出來的土豆片達不到她想要的效果。
火候決定了菜肴的口感。而火候，離不開好刀工。
好的火候，能更好地體現出菜品的美味與形態。而刀工的精細與純熟，又促進了火候的運用。
她現在刀工不行，切出來的土豆會影響土豆的口感。她尋思自己得趕緊把刀工等等基礎技巧練回來。
片片土豆片切出來，湯圓歎著氣，不滿意地清洗切得歸整的土豆片。刀口到底還是有些不均勻。
洗去土豆片表麵的澱粉，起鍋燒油。少許青煙冒出，油已燒至七成熱。
不同的油溫，會使烹飪原料在加熱下產生不同的質變。
七成熱的油溫，最適合炒大蒜，生薑，乾花椒，豆瓣醬與泡辣椒。這樣的油溫能最大限度發揮出它們蘊含的美味。
大蒜，生薑等等佐料彙聚於鍋中。熱油刺啦一下，炸開佐料的香氣。
大蒜生薑的辛香，乾花椒的麻香，泡辣椒的酸辣香等等香氣，在火舌的舔舐下彌漫開來。
湯圓把瀝乾水的土豆片炒入鍋中。手執鍋把手，鍋鏟勻速利落地翻動鍋裡的土豆片。
呲啦一聲，土豆片飛到半空中，與橙紅的火舌碰撞，瞬間爆發出如煙花般燦爛多彩的奇香。
勾人的香味一陣一陣闖入鼻腔，湯陽止不住吞咽唾液，“這也太香了，怎麼這麼香……”
張鳳霞和湯家福也在舔嘴，恨不能立馬嘗一口鍋裡香噴噴的土豆片。
翻炒一分鐘左右，湯圓加入適量水，微煮土豆片。大抵煮到七八成熟，先前沉澱的土豆澱粉淋入鍋中，又把酸水淋進去。
酸水是湯圓爺爺奶奶在老家炮製的酸水。
老家獨有的泡菜壇子酸水，用薑，辣椒，兒菜，胭脂蘿卜，胭脂蘿卜杆杆泡出來的酸水，呈粉紅色，是傳統古法炮製出來的純天然酸水，比市麵上賣的人工科