其他人聽到也是紛紛跟隨應聲。
“是啊，像李總工這麼出色的又有幾個？”
“這廚子和李總工比，輸得不冤。”
大領導聽見眾人你一言我一語的，臉色也有些緩和，招呼眾人繼續吃喝。
廚房裡正忙乎的傻柱自然不知道李建勳已經客觀公正的評價了他做的菜，他現在正給肘子收汁呢。
隨著川味燉肘子出鍋裝盤，傻柱和何大清終於能歇口氣了。
傻柱擦了擦額頭的汗，笑著對何大清說道：
“爹，這次保管大領導吃的滿意，尤其這肘子，我可是把看家本領都使出來了，就等著大領導他們誇呢。”
何大清鬆了口氣，跟著笑了笑：
“成，儘力就行，希望這次能給領導們留下個好印象，要是能因此得到賞識，咱們以後的日子可就不一樣了。”
說完，兩人並排坐著開始憧憬未來美好的生活。
餐廳裡，隨著川味燉肘子上桌，現場的氣氛越加濃烈。
大領導看著香氣撲鼻的肘子，眼前一亮，趕緊招呼道：
“來來，都嘗嘗肘子，這可是我特意吩咐?廚子做的，也不知道是不是我想象的那味。”
說完，大領導衝著趙書記做了個請的動作，示意他先動筷。
趙書記也不客氣，率先夾了一塊肥嘟嘟的肘子皮，一口下去，那軟糯鮮香的口感瞬間在口腔中彌漫開來。
“不錯，這肘子燉得入味，火候把控得相當好，入口即化啊。”
趙書記吃完連連點頭，給出自己的評價。
其他人聽到趙書記的評價後紛紛動筷，都想嘗嘗能得到這麼高評價的菜滋味如何。
大領導嘗了一口後，也是忍不住點點頭，和他內心渴望的味道完全吻合。
“建勳，你也嘗嘗，看看這道菜怎麼樣？”
聽到大領導這麼說，李建勳微笑著夾起一塊仔細品嘗。
“肘子處理的挺乾淨，沒有明顯的腥膻味，而且肘子燉的外麵軟爛裡麵的瘦肉卻不柴，這說明火候也是恰到好處。”
“當然，這道菜也有需要改進的地方。香料的比例還可以再優化一下，若是再添一絲桂皮和陳皮的香氣，口味的層次感會更豐富。”
“不過，能用小灶做成這樣已經算不錯了，是一道上乘菜肴。”
眾人聽到李建勳分析的這麼詳細，而且有理有據的說出優缺點和需要改進的地方，又是一陣驚歎。
“建勳，你這嘴真是比國廚還厲害，一嘗就知道哪裡不足，我們就光知道好吃，你卻能說出個門道來。”劉凱旋笑著打趣道。
李建勳笑了笑，隨口謙虛兩句。
這時，一旁的大領導不知道想到什麼，忽然說道：
“我忽然有個想法，不如把這廚子叫過來，讓建勳當著他的麵指導一番，想必他應該會很榮幸的。”
“好，這想法好，我支持。”趙書記聽到這話也來了興趣，緊跟著說道。
其他人見兩位領導都這麼說了，自然紛紛附和。
大領導見沒人反對，當即指示王文去叫傻柱過來聆聽李建勳的教誨。
李建勳心裡暗暗發笑，他十分期待傻柱和何大清見到自己後懵圈的模樣。
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