薑英秀安安靜靜地待了一會兒，等到情緒完全平息，才笑眯眯地問道：
“奶，今天中午咱們做點啥吃？”
“吃吃吃，一天到晚就知道吃！咋不撐死你呢？”許氏對薑英秀的態度果然有點不對勁，一開口就沒有一句好話。
薑英秀什麼也沒說，隻目光沉靜地看著許氏的眼睛。許氏的眼睛形狀很美，隻是眼神裡湧動著的敵意與寒光，讓人心裡有點兒顫巍巍的。
許氏突然不耐煩地揮了揮手，趕薑英秀去廚房：
“你屬算盤珠子的？撥一撥動一動，這屁大點事兒也得問我！洗兩個土豆，切半顆酸菜一塊兒燉上，再餾五個窩窩頭就行了！另外彆忘了，一會兒把東邊那個小灶的火給生上，我給你老姑下點兒麵條兒。”
雖然明知道許氏的心眼兒偏到了天邊，但這段吩咐，還是有幾分超出了薑英秀的預料。薑英秀一時沒忍住，徑直露出了一臉驚奇的表情。
兩個土豆，半顆酸菜，配五個窩窩頭……這麼一丁點兒東西，夠誰吃的？
雖然中午沒幾個人在家吃飯，許氏和薑秋菊母女二人也可以開小灶，不算還沒斷奶的九丫，剩下的也有八個孩子哪！
二房的四寶十歲，五寶九歲，這麼點東西，能把他倆喂飽都不錯了！三房的薑英秀自己，六丫，八丫，四房的五丫，七丫，還能吃著什麼？再說五房的六寶也三歲了，難道就喝點菜湯騙騙肚子嗎？
薑英秀用了她自己都佩服的意誌力，把差點脫口而出的質問吞了下去。有點一瘸一拐地進了外屋地。
她的腳緩過來了，不再那麼僵硬，現在變得又疼又癢，估計可能略微有點兒凍傷了。艾瑪，可千萬彆得上凍瘡啊！
薑英秀忍下了對老太太的嘲諷，迅速決定了要陽奉陰違。
薑老太太許氏有點意外地看著薑英秀一瘸一拐的背影消失在門外。
她注意到了小丫頭片子剛剛臉上的表情，本來以為她會說點什麼呢。她這兒連煙袋鍋子都準備好了，誰想到四丫頭這回竟然就這麼忍了。
早上懟上老大媳婦兒的時候，不是挺厲害的麼？這會兒這是又慫了？
哼，算她識相！等一會兒飯菜不夠吃，照樣有的是借口收拾她！
來到了隔斷後麵，掀開了菜窖的蓋子，薑英秀輕輕鬆鬆地跳了下去。薑家的菜窖很大，但是挖得淺淺的，高度還不到一米五。
薑英秀從菜窖裡摸了八個大土豆上來。又高高地挽起棉襖袖子，踩著凳子，上半身趴在缸沿上，一隻胳膊緊緊扒住缸沿，另一隻胳膊伸進冰冷刺骨的水裡，繞過沉重的壓缸石，使出全身的力氣撥拉了幾下，最終撈起來一顆看起來最胖乎乎的酸菜。
薑英秀抱著白白胖胖的酸菜，輕輕地從凳子上跳了下來。就這麼一會兒功夫，她手指頭都木了！剛才伸進酸菜缸裡的那隻胳膊，也凍得紅彤彤的，跟煮熟了的大蝦一樣。
薑英秀略微緩了口氣兒，然後，嘁嗤哢嚓就把土豆和酸菜都洗乾淨了。土豆锛塊兒，酸菜切片，一係列動作一氣嗬成。引上火，添點柴，不一會兒，點燃了的鬆枝，就嗶嗶剝剝地散發起了沁人心脾的清香。
從葷油壇子裡舀了一勺子葷油，放進大鍋裡。待白色凝脂化成了無色透明的液體，趕緊duangduang地切了點蒜片兒、蔥段兒，下鍋爆香。緊接著就把酸菜和土豆一股腦地倒進鍋裡，用剛剛拿來舀葷油的大勺子一頓扒拉，香味頓時飄了起來。
用水舀子（水舀子是半個葫蘆瓢做的）從大缸裡舀了一瓢水，添到鍋裡，剛好把土豆和酸菜淹沒。再添幾根柴，這菜就咕嘟咕嘟地燉上了。
又摸出來十個窩窩頭，直接放在土豆燉酸菜上邊餾上，乾脆連蓋簾子都省了。