臘八粥麼，怕是一般人家，勒緊了褲腰帶，也湊不出齊齊整整地八樣五穀雜糧。
這年月，唯一能張羅張羅的，怕是隻有臘八蒜了。
想起來那綠油油的臘八蒜，薑老爺子不由得起了興致。
神采飛揚地張羅著、指揮著，讓薑秋菊和薑英秀，把房梁上掛著的幾串紫皮蒜拿了下來。還親自帶著一幫小娃娃，都坐在外屋地的小馬紮上，圍了一圈兒，給大蒜瓣兒剝皮兒。
人多力量大。
沒多大會兒功夫，就剝好了一大盆白白嫩嫩的蒜瓣兒。
薑老爺子指揮著薑秋菊和薑英秀，把幾個平常不怎麼用的小壇子擦洗得乾乾淨淨，一點兒水珠都不準有。
然後又把蒜瓣兒放到這幾個擦拭得乾乾淨淨的小壇子裡，堆了大半壇子，再紛紛倒上醋，直到醋浸沒了蒜瓣兒為止。
最後用黃泥把壇子口挨個密封好，樂顛顛地親自一個一個全都搬到土豆窖裡去了。
整個過程中，薑老爺子的臉上都泛著紅光，眼神也亮晶晶的。
薑英秀跟著忙活出了一身汗，看著薑老爺子這個興奮得跟個孩子似的那股雀躍的勁兒，覺得有點兒好笑。
不過，她不知道的是，她自己的臉上，也興奮得紅彤彤的，眼神兒也是亮晶晶的。
想起來前世吃過的臘八蒜的美味，她口舌生津。
而且，突然之間就覺得，很想吃餃子。
空間裡種什麼長什麼，可惜的是，不能直接種餃子啊。
哪怕種了小麥，還得動手收麥子，還得找個磨坊把麥子磨成麵粉，還得拿水來和麵，再剁餡兒，調餡兒，再包餃子，包好了還得煮……忙活一路十三招，才能吃上……
吃頓餃子可真不容易！
艾瑪，真是好懷念上輩子吃過的那些餃子館兒啊！
薑英秀麵上不動聲色，心裡頭卻有個小人兒，跳著腳地蹙眉，歎氣，最終鬥誌昂揚地握拳：
“為了輕輕鬆鬆地吃上餃子，拚了！”
薑英秀等到薑老爺子從土豆窖裡鑽出來，趕緊狗腿地遞上了一條洗得乾乾淨淨的熱毛巾，笑得雙眼都眯成了兩道縫兒，眼珠都不錯地看著薑老爺子。
薑老爺子心滿意足的擦了擦頭臉和手，找了把凳子坐下了，樂嗬嗬地說道：
“唔，這孫女就是比孫子貼心啊！說吧，四丫頭，你這是有啥事兒啊？”
薑英秀給薑老爺子倒了一碗熱騰騰的開水，恭恭敬敬地遞給了薑老爺子：
“爺，你忙活半天了，渴不渴？喝點水唄！”
“好，好，爺爺喝點水！”
薑老爺子笑眯眯地接過碗來，既不嫌燙手，也不嫌燙嘴，將大碗湊到自己嘴邊兒，美滋滋地“吱溜”了一口：
“我孫女給我倒的水，就是好喝！”
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