第64章 冷藏(1 / 2)

大家紛紛點頭同意,便開始忙碌起來,一邊烹飪,一邊品嘗,一邊分享著彼此在現代的點點滴滴。儘管身處古代,但他們依然找到了屬於自己的快樂。

天氣漸漸熱起來了,國子監內蟬鳴一片。

章安傑摸著下巴,若有所思地說:“我們可以先試試做冰淇淋,這個應該比較簡單。隻要找到冰塊和牛奶,再加上一些糖,應該就能做出差不多的味道。”

鄒霆疑惑地問:“冰塊?這裡可是古代,哪來的冰塊?”

胡佳宏眼睛一亮,搶答道:“我記得國子監附近有一座山,山上應該有雪。我們可以試著融化雪,製成冰塊。”

徐國坤點頭附和:“對,我們可以試試。不過,融化雪需要大量的柴火,這個得大家一起來。”

康毅寧摸著下巴,提議道:“我們可以先做奶茶,這個比較簡單。茶葉和牛奶應該都能找到,關鍵是糖,我們可以試試用蜂蜜代替。”

廖禎興奮地說:“那我來負責找茶葉和牛奶,蜂蜜的事情交給胡佳宏,他最擅長這些。”

薑知虞微微一笑,點頭同意:“好主意,那我們就分頭行動。柳萌萌,你熟悉這裡的環境,帶我們去市集吧。”

柳萌萌點點頭,帶著薑知虞和廖禎出了國子監。三人走在古色古香的街道上,兩邊攤販叫賣聲此起彼伏,好不熱鬨。

與此同時,留在國子監的蕭雯、齊梓墨、章安傑和鄒霆開始研究食譜。蕭雯拿起一本古書,翻閱道:“我找到了一份古代的食譜,上麵有冰淇淋的做法,不過用的是羊乳和雪冰,我們可以試試看。”

齊梓墨眼前一亮:“那太好了!我們就可以按照這個方法製作冰淇淋,不過羊乳和雪冰在這裡應該很容易找到。”

章安傑皺眉道:“可是古代的調味料和現代的還是有所區彆,我們要怎麼才能讓冰淇淋的味道更接近現代呢?”

鄒霆眼睛一亮:“我有個主意,我們可以用蜂蜜代替糖,用桂花、玫瑰等花香來調味,這樣應該能做出不錯的味道。”

市集上,薑知虞三人正在尋找合適的食材。薑知虞看著攤販們擺出的各種食材,感歎道:“這裡的東西真是豐富啊,不過我們要找的食材似乎不太容易找到。”

柳萌萌眼尖地發現了一個攤位上擺著一些奇怪的果實,她拿起一顆,驚喜地說:“這個叫做冰果,味道酸甜,說不定可以代替現代的檸檬汁。”

廖禎拿起一顆冰果,咬了一口,點頭道:“確實不錯,我們就買一些回去試試。”

三人采購完食材後,回到國子監。章安傑等人已經準備好了一切,隻等他們回來。

薑知虞把冰果遞給蕭雯:“我們找到了這個,可以代替檸檬汁。”

蕭雯接過冰果,眼睛一亮:“那我們就可以開始製作了!”

薑知虞聞言,眼睛裡閃過一絲興奮的光芒,立刻接口道:“對,山上確實有雪。不過,我們要怎麼才能把雪融化成冰塊呢?”

柳萌萌皺著眉頭,沉思了一會兒,然後說:“我記得小時候在家裡做過類似的實驗,我們可以把雪放在一個大容器裡,然後慢慢加熱,讓雪融化成水,再放到冷的地方讓它結冰。”

蕭雯點點頭,補充道:“沒錯,不過這個過程可能比較慢。我們得找個地方,既能放得下這些容器,又能保持恒溫。”

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