而不像十幾二十年後，工資都已經幾千上萬塊了，你還是隻能做幾萬營業額。
扣了兩三萬房租，再扣了食材成本，剩下的也就是個工資錢。
累死累活的純利潤，甚至都比不上上班拿的工資，那還叫個屁生意啊。
店裡空下來，兩口子趕緊打掃收拾，再次把店裡搞的乾乾淨淨。
老徐家不僅廚藝是祖傳的，就連潔癖，也是一脈相承。
看著店裡乾乾淨淨，兩口子心裡非常舒坦。
徐小山再次走到隔壁的包子店，想去幫把手。
直接被徐芳萍趕來回來，她正培訓新員工呢，現在正是鍛煉大家的時候，哪還需要徐小山幫手。
他隻能無奈地在米粉店等著，期待中午有更多客人上門。
正等著的時候，陸建軍走了過來。
“小山，走，我帶你去銀行存錢去。”
“姐夫，不麻煩你了，回頭我自己去就行。”徐小山生怕還會有客人上門。
陸建軍沒好氣地訓道：“冬梅不是在這麼，你慌什麼？趕緊跟我走，你當存錢那麼容易？”
“存錢還不簡單麼？”徐小山隻能無奈地起身，跟著姐夫去銀行存錢。
陸建軍帶他去，就是先認個門，和人家銀行小姐姐先打個招呼。
雖然米粉店營業額不如包子店恐怖，但一個月下來，零錢也不少，肯定要和人家銀行小姐姐處好關係的。
等陸建軍帶著徐小山從銀行回來，包子店也早已經結束全部工作。
自從人手多了後，包子店打烊的時間就越來越早。
員工們各回各家，陸建軍和徐芳萍也關門，準備帶著陸澤回家做飯吃。
徐小山忙攔住了他們，說道：“姐，姐夫，今天午飯就彆做了，就在我店裡吃，省的回去忙活。”
“行，那今天就在你店裡蹭一頓。”徐芳萍笑著回道。
“三舅，給我多加點牛肉。”陸澤坐到位置上，直接喊道。
徐小山笑著說道：“哈哈，放心，還能差了我大外甥這口嗎？”
正好店裡沒客人，五人坐到一起，將就對付了一頓。
吃完飯，陸澤和老媽回家休息，讓老爸直接去談分店的門店租賃事宜。
那三家門店拿下來，應該不是什麼問題。
中午和晚上，米粉店的生意果然不行。
畢竟這年頭，大多數人家，都是在家裡解決。
估計等開學後，有學生客流了，就會好很多。
第二天，徐小山兩口子，沒有像昨天一樣，起那麼早。
而是在5點多，才趕到店裡。
有條不紊地煮米粉，等待客人上門。
按陸澤的計劃，會做上一周的優惠活動，幫米粉店引流。
所以這一周，米粉店不用擔心客流問題。
到下周，能不能吸引客人，那就要看米粉店自身的魅力。
一直等到7點，才招待了兩個客人，徐小山很是無趣。
邊上包子店的生意，讓他羨慕不已。
到不是眼紅姐姐姐夫賺很多錢，而是他討厭這種閒著的感覺。
他很喜歡昨天客人最多的時候，那種忙活不停的感覺，那會讓他覺得很充實。
包子店門口，隊伍依然排了老長。
不過，陸澤觀察發現，和鼎盛時期，已經有所下滑。
可見，網紅店效應正在逐漸消去。
開分店的事情，要抓緊了。
包子店的隊伍，也蔓延到米粉店門口。
這時，突然間有位客人，打算走進【徐記米粉】，卻被隊伍中的某人喊住了。
“老張，今天這麼奢侈啊？居然去吃米粉？”
“喲，是老王啊，我今天過來嘗嘗這個【徐記米粉】。
聽說他家的拌粉，味道就是不一樣。”
“你都聽誰說的啊？”
“單位同事昨天打包了一份，在辦公室吃的時候，那香氣聞著就流口水，所以我也過來嘗嘗。”
“要不要說的這麼誇張，你等等，我和你一起去嘗嘗，今天不吃包子了。”
說著，老王從隊伍中走了出來，二人一起，走進了【徐記米粉】。
老徐家祖傳的廚子手藝，在調味方麵有大量的經驗。
料理食物，並不是調味料放的越多、味道越濃，就越好吃。
有時候拿捏的就是那一分恰到好處，減一分則淡，增一分則蓋住了食材的本味。
徐小山之所以能繼承老徐家的手藝，當了廚子，就是因為他比哥哥徐大川更有天賦。
【徐記米粉】的拌粉醬料和秘製辣醬，香味濃鬱卻不影響米粉的原有米香。
二者結合，產生了一種神奇的味覺反應，讓拌粉的口感有了極大的升華。
這就是【徐記米粉】最大的核心競爭力。
老張和老王，並不是唯一被口碑吸引來的。
越來越多的食客，因為昨天第一批吃螃蟹的客戶所傳出的口碑，走進了米粉店。
甚至還有好幾個昨天嘗試過的客人，因為這一口拌粉的誘惑，而再次光顧。