《我的鹵味店超美味》全本免費閱讀
“姑姑,媽媽給了我好多蝦,我拿來給你啊!”身後響起小侄女的聲音,甜甜的笑容,瞬間治愈了顏煙。
顏茉拿來她的專屬飯碗,裡麵滿滿的大蝦,顏煙太感動了。
直播間裡。
星星在夢裡:【小侄女好暖好可愛,果然女孩都是小天使啊!】
小雨漫步:【小侄女真可愛,給姨姨捏捏臉~】
南南一小隻:【顏老板:嗚嗚,靠著侄女兒接濟,終於吃到一頓飽飯。/笑哭】
圓圓的兔腦殼:【哈哈,你還能再窩囊點嗎?】
花花給你:【笑哭,下次還是跟老頭坐一桌,老頭光顧著喝酒聊天,你埋頭吃菜,撒歡的吃,美滋滋的咧~】
……
接過小侄女的大蝦,顏煙不願參與爭鬥,隻願歲月靜好,於是低頭剝蝦吃。
席宴結束後,中午十二點半吃完,距離第二場開席時間在下午五點左右,中間有四個半小時時間,可以自行活動。
姥姥自來熟跟村裡其他老太太嘮嗑,很快打成一片。
姥爺帶著女婿借來的釣竿,到池塘邊體驗垂釣的樂趣。
顏煙和小侄女一人坐一隻小板凳,捧著隻碗,往嘴裡扒蛋炒粉。
知道顏煙沒吃飽,嫂嫂給女兒做蛋炒飯時,特意給顏煙也做了一份。
用木桶隔水蒸熟的米飯,顆顆分明,不像電飯鍋煮出來的米飯,澱粉分離,偏黏稠感。
木桶蒸出的米飯q彈有韌勁兒,吃起來,帶著米香的甜,可以咀嚼到澱粉的味道。
自家養的走地雞,每日吃菜蟲和玉米粒,下的雞蛋顏色偏黃,偏紅,熱油爆炒出黃橙橙的雞蛋碎,加點配菜黃瓜絲和火腿片,調料就是最簡單的食鹽、麻辣鮮和味精。
臨出鍋前,撒上一把蔥花,一勺老乾媽,火開得大,炒出來的蛋炒飯鍋氣很足,香香的。
木桶蒸出的米飯很香,顏煙扒了一碗蛋炒飯,還覺得餓。
顏茉抱來一袋旺旺雪餅,顏煙啃著米香濃鬱的甜甜雪餅,跟嫂嫂說一聲,拐著小侄女到池塘看釣魚。
住的房屋門前一二十米,鑿有大片大片池塘,荷葉蔥鬱,葉片碩大,這個季節還沒有荷花,要等到六七月份才有。
頭頂日頭火辣辣,曬得睜不開眼,顏煙
站在池塘邊摘了兩片碩大荷葉,她一朵,小侄女一朵,頂著荷葉來到垂釣台。
顏茉生在城市,長在城市,很少來村裡玩耍,頂著片荷葉笑嗬嗬,天真無邪。
顏煙提醒她:“姑姑是大人,小孩子不能站在河邊,很危險。如果想來河邊玩耍,必須得到大人的陪伴才可以,知道了嗎?”
顏茉乖巧點頭。
到了釣魚台,顏茉拉著顏煙的手:“姑姑,我怎麼稱呼這位爺爺?”
這種姻親關係的稱呼,讓顏煙一團亂麻,平時她最煩這種喊人的環節,老是叫錯人。
顏煙沉吟說:“你喊太姥爺吧!”
也不知道對不對,先這麼喊著吧!
顏茉也不認生,喊了一聲太姥爺,貓腰湊到塑料桶往裡瞧。
光線被遮住,桶裡的魚兒受驚,一甩尾巴,濺起嘩啦啦的水聲。
被濺了一臉水,顏茉也不生氣,咯咯咯地笑,跟隻小鈴鐺似的。
顏煙拿袖子給她擦了擦水,姑侄倆蹲在旁邊看釣魚。
被兩雙眼睛直勾勾瞅著,老爺子壓力很大。
垂釣高台撐著一把大傘,蔭涼舒適,偶爾吹來一陣涼風,裹著水汽的潮濕,格外涼爽。
老爺子釣上一條巴掌大的鯽魚,顏茉這個捧場王立刻一頓彩虹屁:“好大的魚魚,太姥爺好厲害。”
老爺子抬了抬下巴,傲嬌說:“這才多大點,我還釣過更大的,十八斤的大魚,有這麼大?”
跟小孩比劃著,老爺子又想起後麵又跑了一條比十八斤還大的魚,足足有三十多斤重。
每每想到這裡,老爺子捶足頓胸,唉聲歎氣。
以後過八十大壽,想起那條跑掉的大魚,他都會後悔惋惜怎麼叫它跑掉呢?
釣了一個多小時,姥爺撿出兩三條最大的鯽魚,其餘的全部放生到池塘裡。
拎著水桶回來,立刻有人圍上來瞧,看著肥碩的鯽魚,紛紛感歎好肥美啊!
顏茉拉來宋錦瞧,宋錦往裡一瞅:“確實好肥,一會兒讓大師傅幫忙做個香辣炸鯽魚,給你們帶上車吃。”
村裡大師傅的手藝真的沒話說,顏煙饞得流口水:“好啊好啊。”
下午五點的宴席,顏煙擺好手機支架,惹得周圍好多道異樣的目光看來。
她把鏡頭對著自己,不時有人湊來問:“你是網紅嗎,哪個平台,叫什麼,我關注你啊!”
顏煙連忙解釋:“不是網紅,普通人,認識的朋友很好奇,我給她們直播吃席。”
對方看她直播間沒多少流量,才幾十人,確實不像網紅,很快對她失去興趣。
顏煙婉拒了群裡寶子們的提議,讓她跟老頭坐一桌的建議,她決定跟同齡的年輕人坐一桌。
盼星星盼月亮,終於盼到了上菜。
桌上都是低頭族,埋頭玩手機,誰都沒有先動筷。
顏煙迫不及待說:“大家彆客氣,快吃啊,涼了不好吃。”
年輕人比較內斂,小鳥胃,注重身材,普遍素質較高。
大家動了幾筷子,停下,這下子全部便宜了顏煙。
嗚嗚,終於能完整的吃到一碗美味的全家福湯。
用雞湯吊的高湯,本身肉香濃鬱,肉圓子、魚丸和蘑菇都是比較鮮美之物,煮過的肉圓子蓬鬆可口,油香肉汁兒在唇齒緩緩流瀉。
魚丸彈牙,清爽不膩,乾黃花菜和乾木耳,都是顏煙的最愛,平菇鮮嫩,牙齒劃過白嫩嫩的鵪鶉蛋,外皮緊致,內裡的蛋黃綿密,再來幾片豬肝,煮得略老些,吃起來不腥,還不錯,真是鍋氣十足啊!
每個大師傅的手藝各不同,吃起來味道各不同,各有風味。
最後來一口飄著金黃油脂的高湯收尾,融合了其它食材的鮮,湯水油汪汪的香,絕絕子!
來一勺,再來一勺,真的太絕啦!
顏煙會單獨挑出火腿腸片和鵪鶉蛋,給小侄女顏茉。
顏茉坐著小板凳,麵前一個高腳凳放碗,嘟著嘴:“姑姑,我還想再要一個蛋蛋。”
直播間。
小雨漫步:【小侄女真可愛,給姨姨親一口,mua~】
可可:【幫我問問嫂嫂,往哪個方向燒香,才能生出這麼漂亮的女兒?】
圓圓的兔腦殼:【哈哈哈哈哈哈哈,終於吃上席,不容易啊!】
晴天:【上午真不怪我哈,顏老板都沒服務好小孩,才喝了一瓶飲料,起碼得喝三瓶。】