《我的鹵味店超美味》全本免費閱讀
截止到晚上九點前,辣鹵翅尖的預定量突破兩百斤。
洗完澡，顏煙把貨單發給陳誌鵬。
看到兩百餘斤翅尖的需求，陳誌鵬猛抽一口冷氣。
太猛了！
他倉庫裡的存貨隻有幾十斤,不夠賣，於是連夜聯係到渠道方,大批量進貨。
翅尖幾乎沒什麼肉，吃的人不多，所以批發價格比較便宜，幾乎沒什麼賺頭。
架不住顏老板要的量大，積少成多,利潤還是非常可觀的。
陳誌鵬一點不覺得為難，巴不得天天都來這麼多,蚊子腿再小,也是肉啊！
兩人合作這麼長時間,知根知底，顏煙不需要操心貨源問題。
辣鹵翅尖的熱賣,群裡有人把它當零食吃，它比零食便宜，還能吃到肉味，性價比頗高。
讓顏煙發現，零食部分的利潤空間很大。
畢竟現在物價飛漲,超市裡的零食價格也在飛漲，隨便一包辣條都要四五塊錢，淨含量不到100克,換算下來二三十塊錢一斤。
一袋薯片也是四五塊,隻有不到五十克的重量。
每次顏煙逛超市,也會感歎零食昂貴,或許可以考慮多開發一些便宜量大，性價比高的鹵味。
等等，她預備上架的新品手撕鯽魚，不就是嘛？
後天大伯家要起藕塘，他說過，把塘裡的百來斤小鯽魚都賣她。
想到野生小鯽魚，還有大伯家屋後的柿子樹，顏煙真希望時間快點到來。
早些睡覺，睡覺的時候，時間會過的很快。
閉上眼，當第二天的鬨鐘準時響起，緊接著黃秀蘭過來敲門，喊她起床。
顏煙對自己的柔軟大床依依不舍，麵對虎著臉的黃秀蘭同誌，隻得麻溜從床上爬起。
其實不推新品的時候，她不用太早去店裡，可以讓姐姐們幫忙清點凍貨，中午去店裡，好像也行。
但是黃秀蘭同誌不會允許她睡懶覺，因為白天睡得多，晚上睡不著，熬夜很容易上癮，對身體不好。
洗漱完，顏煙來到飯桌。
黃秀蘭提醒她：“明天去你大伯家，晚上記得收拾東西，彆到時候火急火燎。”
顏煙：“知道了。”
吃完飯，時間還早，顏煙提前收拾了東
西，放雙肩包裡，這樣晚上不用收拾。
因為明天請假休息，今天預定單量很多，注定是忙碌的一天。
午飯後，顏煙刷視頻，刷到美食博主吃泡芙，忍不住退回去，又看了一遍。
下午，她在廚房忙得腳不沾地，沈沐幫不上太大的忙，他可以做點好吃的，幫她緩解壓力。
他問：“你店裡的烤箱可以用嗎？”
顏煙回：“可以啊，我用過幾回，是好的。”
看他買來一盒奶油放冰箱裡，又去揉著麵團，她好奇極了：“買奶油，你要做什麼？”
沈沐：“泡芙。”
顏煙眨了眨眼，他怎麼知道她想吃泡芙？
鍋內，加白砂糖、食鹽，少量清水，把黃油煮開。
煮開的黃油裡，加入低筋麵粉，燙熟，揉成燙麵團。
麵團放到風口處晾涼，打兩顆雞蛋，蛋清蛋黃攪拌成均勻的蛋液，往放涼的麵團裡，少量多次添加。
麵團略乾巴，沈沐又加了第三顆雞蛋的蛋液。
做完這些步驟，容器裡的麵團呈金黃色，黃橙橙。
攪拌均勻地麵糊，裝入裱花袋，墊一層油紙，擠出的小麵劑子均勻鋪上，放到提前預熱的烤箱裡烘烤。
經過高溫模式下的烘焙，每個小麵劑子開始快速膨脹。
等待烘烤的過程中，他把冷藏好的奶油取出來，倒進容器裡，開始打發奶油。
烤箱裡的泡芙烤好，這邊奶油也打發好，裝進裱花袋裡，泡芙底部挖一個小洞，戳入裱花袋的裱嘴，往裡擠入淡黃色的奶油。
當顏煙結束忙碌的工作，歇口氣，喝水。
沈沐捧來自製的奶油泡芙：“顧客好，這是你點的泡芙，品嘗後，可以給我點個五星好評嗎？”
顏煙揚了揚眉毛，玩角色扮演是吧。
她迅速進入狀態，對他指指點點：“你這樣服務態度不行，還沒吃呢，讓我打好評，萬一不合我胃口呢？”
沈沐老實巴交坐到一旁，用手指戳著圓桌。
看他小可憐的模樣，顏煙立馬裝不下去了：“哈哈，騙你的。”