第 118 章 冬筍燒肉(2 / 2)

邱可吸溜著口水,趕緊給自己套上一次性手套,鹵雞腿裹滿了醬汁,雞皮上的醬汁油潤鮮紅。

牙齒輕輕扯掉雞皮,一不小心,嘬到一口濃鬱醬汁,裹著雞皮一起來到唇齒,雞皮軟糯,很有韌勁兒,糯嘰嘰。

一口扯來雞肉,裡麵竟然真的有雞汁兒,油花花的,流淌了一手,滴落下來。

雞汁兒都浪費掉,看得邱可滿眼可惜。

雞肉好嫩,好多汁兒,大概是跟豬蹄子一起煮的,肉香馥鬱,整片陽台飄蕩著鹵香、醬香。

手套上的黏稠醬汁,邱可也不放過,嘬著手指上的醬汁,回味無窮。

沈圓也剛啃完一個鹵雞腿,有點後悔,買少了。

因為怕吃不完,她鹵雞腿和鴨腿各買了一個,自然還有每天必啃的兔腦殼。

明明她無辣不歡,很愛吃辣,偏偏對醬雞腿有了不一樣的感覺。

一定是因為它的醬汁很哇塞,肉質又很鮮嫩。

不麻不辣,它的醬香不似辣椒濃濃烈烈,也沒有五香鹵雞架子那樣溫溫和和,它的醬汁濃稠又大膽,給予食客一種豐富多彩的味蕾體驗。

讓人情不自禁,想要探索更多它的魅力。

回味完,她打開辣鹵鴨腿的打包盒,濃烈的辣椒辛香,香味分子飄蕩在空氣裡,熱烈奔放。

剛啃完一隻醬雞腿,非但不解饞,反而

勾起了沈圓的饞蟲,她按捺不住,抓起鹵鴨腿。

它表麵裹著一層胭脂色的辣椒油,隨著沈圓的動作,不斷有辣椒油滴落,她趕緊抽出紙巾,擦拭掉椅麵上的油脂。

擦拭乾淨後,她用手在下麵接著,然後嗷嗚一口,連皮帶肉,扯下一塊鴨肉。

雞皮柔軟,富有彈性。

鴨皮則是軟綿綿,僅有少量的脂肪,嚼起來糯耙耙。

鴨皮的油脂在口腔裡綻放,裹著濃香的辣椒油,使得它吃起來油而不膩。

緊實的鴨肉,能看到肉質紋理,比起鮮嫩的雞肉,鴨肉略顯粗糙。

正是因為這份粗糙,使得鴨肉吃起來嚼勁十足,也奠定了它鹵味之王的地位。

提到鹵味,食客必會想到鹵鴨貨。

沈圓狠狠啃一口鴨腿:“確實蠻香的,好好啃。”

邱可嘿嘿一笑:“對啊,最重要才七塊錢一個鹵鴨腿,一個雞腿才五塊錢,幸好我沒吃晚飯,這真是一個英明神武的決定。一個鴨腿一個雞腿,感覺能吃飽,還都是高蛋白,乾脆瘦死我算了。”

七塊錢,真的可以給人帶來快樂啊!

焦慮和惆悵,被兩人拋在腦後,歡樂又愉快地啃著鹵味。

*

回家的路上,顏煙照例瀏覽群消息——

一杯奶茶:【雞腿不辣,醬香十足,很適合我們吃不了辣的姐妹,好吃到舔手指的程度。】

小奶糕:【我也好愛鹵雞腿,尤其是裡麵的雞汁兒,鮮到掉眉毛。】

可可的巧克力:【嗚嗚,我的雞汁兒全部撒了。】

小雨漫步:【摸摸姐妹,沒關係,明天應該還有,咱們明天一定能夠嘗到。】

小鬆許:【