楊玉瑤卻頗為嫌棄地瞪了楊釗一眼，皆因這牛肉厚，且表麵上，還泛著一層油光，雖說時興以肥為美，但那說的是豐腴之美——該豐滿的，要豐滿，不該豐滿的，則要保持苗條。若哪哪都豐腴，那就叫胖了！
“咦，這魚看著不錯。”楊玉瑤最終將目光落在一條魚上，隻是這魚的做法，卻是她從未見過的，不是蒸煮的，而是皮肉金黃，不見有多少水分。
“這是魚，可好吃了。”楊釗說了一句話。
“這是劍南草魚，今早，國舅特意去西市挑選的。”王衡道，“我用鐵鍋將其煎熟，做成了這紅燒草魚。”
“啊，對對對！”楊釗恍然大悟，忙道，“這道菜，可是兄弟倆，想了一晚上的。三妹，你且嘗嘗，好吃與否。若是喜歡，我們就天天來，紅燒，對紅燒給你吃。”
楊玉瑤將信將疑，遂輕輕地咬了一小口，紅唇立刻沾上了油醒，她閉著眼咀嚼了一會兒，突然眼都亮了。
“賢弟，這真的是你，特意為姐姐準備的？”楊玉瑤問，同時，桃眸中，有流光閃過。
“是。”王衡微微點頭。
“嘻嘻，三妹，味道可還合口？”楊釗在旁恭維地笑著。
楊玉瑤像個貪吃的小女孩一般，將半條魚的肉塞進了嘴裡，乃至於發不出聲音來，隻能用“嗯嗯”來作答。
“姐姐，衡今日來，其實還有一事相求。”王衡見氣氛差不多了，便開口提要求。
楊玉瑤仍在猛吃，故而隻是“嗯”了聲。
“雲來樓自開業至今，不過十天，每天盈利便在一貫以上。怎料，卻被有心之人惦記上了。衡勢單力薄，所以想邀姐姐與國舅入股。免得這賺錢的門路，被人奪了去。”
“是啊，三妹，總有些人，占著桌子，就點個一碗飯，而後坐上四個時辰。你說，這還如何做生意了。”楊釗一聽一天能賺一貫錢，立刻雙眼發光，遂主動用自己過去的經驗，來說服楊玉瑤。
“姐姐府中，有個名廚，叫鄧連。以他的廚藝，若是隻在府中做酒席，確實明珠暗投了。”王衡說了句十分冒犯的話，聽得楊釗心頭一緊，忙投來責備的臉色。
王衡卻不管他，因為這叫欲揚先抑：“若是鄧膳夫能去雲來樓掌廚，不僅可以讓雲來樓的收入，翻上百倍。還能吸引到，許多長安的貴人。如果貴人們對雲來樓的炒菜念念不忘，那他們，可就成了我們的朋友。”
“高！”楊釗聽了，一拍大腿，“賢弟妙算！三妹，楊家驟得富貴，定有許多如吉溫之流會仇視我們，進而加以算計。而賢弟此計，正可以讓楊家結交許多朋友，對楊家長久保持富貴，有大益處啊。”
“好啦，好啦！莫要一唱一和的。”楊玉瑤隻想好好地吃一條紅燒草魚，卻被王衡和楊釗在耳邊叫個不停，心情大壞，“都去與鄧膳夫商議，他若同意，你們再去庫房拿錢便是。”