整條的海參,吃起來的滋味和上次那一兩口果然不同。
因為沒有切開,咬下去越發能感受到那牙齒緩緩陷入軟糯之中的絕妙口感。
隻一口,眾人就讚不絕口。
郎敬在後麵看著,聽著大家的讚美,忍不住咧開嘴笑。
他固然拿白葉當自己親小舅子看,可對白葉這群小夥伴,他也同樣很好,看到他們誰被誇獎,他都高興。
還樂顛顛地跑到後廚去反饋。
柳鴻那是很傲嬌的,越誇越得意,還偏偏要裝裝做很淡然的模樣,“算他們識貨,那可是我的招牌菜!”
在場眾人都知道他底細。
招牌菜,就等於挨打挨的最多!
蔥燒海參吃到一半,四喜子母丸子也上了。
這道菜上次被趙老爺子喊了一句好,給了舒曼他們三個很大的底氣。
說起來,這也算是兩個派係魯菜的糅合。
舒曼和柳鴻回家之後,對這道菜又多了很多的研究,相比那天的臨時起意,現在融合的更加完美。
不光是味道上,也是造型上。
兩人經常將做好的發到小群裡,大家一起討論,儼然已經成了兩人愛的一道菜。
也因此白葉這次說啥也不摻和,堅決不做白熾燈。
這道菜上來,趙老爺子就樂了,“這道菜是我點的,上次那群小家夥突發奇想做了這道菜,沒想到意外的好吃。嗯,我看著這道菜可是比上次更加舒服了,大家來一次嘗嘗。”
有趙老爺子的話,大家自然都是給麵子的。
這桌上還有兩位客人年紀和趙老爺子不相上下,也都是被趙老邀請來的。之前就聽他說過幾道菜,一道就是這丸子,還有一道三套鴨,最後就是那扒肘子,都讓他念念不忘。
現在其中一道上來了,大家自然精神一震。
先是吃了一塊肉丸子,微微頜首,再去吃了一個豆腐丸子,忍不住驚歎。
“這一定是專門擅長做素菜的廚師。這味道實在是妙。”
“這豆腐丸子的滋味,我仿佛似曾相識,但是更加鮮美。”另一人說道,“我當年離開故土的時候,曾經在泰山腳下吃過的滋味。”