今天來買醬肉的客人們可算是抄上了，不光是買到了醬肉和醬雞架，還吃到了盒子，買到了素丸子、肉丸子、炸豆腐。
一直和白老爹他們嘮嗑的那個中年男人，每一樣都買了，坐在板凳上等炸肉丸的時候，吃掉了不少素丸子，等炸豆腐的時候，又吃掉了不少的肉丸子。
等到炸豆腐出鍋，他手裡的幾個袋子都輕了不少。
很好，估計這位中午飯都省了。
直到十二點左右，家裡的客人才逐漸都散去了。當然了，醬肉和醬雞架也賣的差不多了，剩下的本村的人來了可能也要來買的。
總是，剩不下，剩下了正好自家人吃。
他們也忙了一上午，白老爹和白葉都忙著，中午飯是薑蘭做的，大家也都忙了半天，胃口大開。
吳大媽和吳森則是婉拒了留下一起吃，家裡媳婦已經做好飯來喊了。
下午的時候，扣肉已經醃製入味了，這也不用碗，不然這得家裡有多少碗才能夠用。
直接不鏽鋼的方形深盤，挨個整整齊齊地碼在一起，從整塊上掉下來的碎肉和瘦肉，就放在底下。
上麵再放個籠屜，將上午炸好的大丸子也一起上鍋炸。
這樣一蒸就兩三個小時，徹底蒸透，將裡麵的油脂蒸出來了，味道才會香而不膩。
白葉還特意留下了一塊很肥，隻有底下一點瘦肉的，這肉原本是白老爹留著做酸菜白肉的，不過白葉覺得做梅菜扣肉很好，可惜家裡沒有梅菜。
白葉抓上車鑰匙，準備去鎮子上買一些。
母親薑蘭追了出來，“白葉啊，再去鄰村買些粘麵來，咱們好做油炸糕。”
白葉比了個手勢，將粘麵也記錄到了自己的購物清單上。
采購回來，白葉去了鄰村，鄰村有個專門磨糧食的，之所以他家受歡迎，是因為他家用的還是石磨，這樣的磨推出來的糧食比機器的就是好吃些。
ps：沒發現少了一章，抱歉抱歉。下次你們還這樣直接說，我看到評論異常就會查看原因了。
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