不過他今天想要做做東北這邊的味道,就沒有考慮豆漿湯底。
冷麵、無敵海鮮包,主食這兩樣就足夠了。
白葉又做了一些炒菜,也都是東北菜。
大家天天吵吵著要吃東北的風味,白葉自然要滿足大家。
除了東北老扣肉和丸子沒做,其他的都列出了食材來,王東早上一起都采購來了。
王東說讓白葉多做一些,讓老街坊們嘗嘗,白葉痛快的應了,無非就是多加一把食材的事兒。到了這時候反正也是沒有幾桌了。
白葉還做了點炸食,東北這邊的炸食,那自然就是茄盒藕盒最常見了。
順便再炸點肉,做鍋包肉,這個必須得有,他們東北撐場子的名菜!
當然了,前些天大家喊著要再做的炸蔬菜也是不能少的。
這一次有時間提前準備,白葉做了很多,還多了好多的花樣。
原本有的大頭菜,還有海帶、花菜啥的肯定有。這一次還多了一些乾豆腐,土豆片、香菇啊。
彆忘了這裡可是溫州,海鮮多。各種的小魚可多了,白葉炸了不少。
做完之後,直接用大鐵盤裝上,一盤子是刷了醬料的各種炸蔬菜,另一盤子則是茄盒藕盒,還有炸小雜魚等。
至於醬肉,那又是另外一個盤子了。
各種的雞零件,雞架子,還有醬肉切片,都端了上去。
看到這滿滿一桌子的菜肴,王家大排檔的眾人都在歡呼,就連旁邊的街坊鄰居也都興高采烈的一一品嘗,然後讚不絕口。
今天來的人,還不光是王家大排檔的人,還有黃家父子。
這倆算是白葉特彆邀請,沒想到王東王西兄弟倆跟黃盞也是認識的,早早就來了。
“這麼多好菜啊,今天可以開懷暢飲了。”
“對對,啤酒都搬來了,今天大家隨便喝啊!”
今天主要就是吃白葉做的各種美食,大家一邊吃一邊聊,也算是對東北美食有了一個深入的了解。
各種菜肴都十分受歡迎,簡直每一道都能當招牌菜的美味程度,尤其是冷麵,冷麵口感勁道意外的受歡迎,受到了不少的溢美之詞。
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