白葉這邊製作鹽焗雞的功夫，李大爺那邊的雞已然出鍋了。
他們選擇的本來就不是很大的雞，有個四十分鐘也就差不離了。
就這，還有關火燜了片刻呢。
將已經結成塊的海鹽扒拉開，那些鹽都已經有些變色了，應該是沾到了雞肉裡麵沁出汁水。
李大爺將雞肉拿出，洗淨手將雞肉撕扯成小塊。
彆看表麵乾爽，其實裡麵還是有些許汁水的，一撕開香味就蔓延了出來。
在場眾人瞬間精神一震，這香味實在是提氣呀！
大家都紛紛伸筷子，白葉被偏愛的分到了一大塊，連著個翅膀子，咬一口鹹香味美，皮脆肉嫩，簡直太好吃了。
可惜，就一點不好。
太燙。
白葉吸著氣吃了一大塊，倒是讓丫丫看著咯咯笑了起來。
“小丫頭，笑什麼。”白葉佯裝怒了瞪著丫丫，可惜丫丫就像是篤定了他不可能傷害她一般，一點都不帶怕的。
“還是第一次見到這孩子笑啊。”
“哈哈小白，你立功了，來來再吃一塊，讓丫丫再笑笑。”
“小姑娘笑笑多好看。”
丫丫被一群老頭老太太的圍著，難得的露出了羞赧的表情，紮到了抱著她的趙阿姨懷裡。
眾人邊吃邊聊，將這一隻雞都給吃了。
白葉趁著大家吃，迅速做幾道清淡爽口的涼菜，免得大家吃膩了。
到天邊燒起一片雲的時候，白葉這邊的鹽焗雞也好了。
白葉關火燜一會兒，也學著敲掉那層鹽殼，多少有些惋惜地開口，“這鹽也很香啊，真是可惜了。”
旁邊眾人大笑，“這孩子，要不然你嘗嘗。”
白葉瞬間滿臉拒絕，“那就算了。”
先將旁邊的幾個雞蛋取出來，雞蛋自然早就熟了。
“李大媽，這是不是就叫鹽焗蛋啊？”白葉問道。