養牛場那邊自然是沒問題的,他們這個農場從建設之初,就是走的這個路線。白葉家的工廠一開始的訂貨量真的不算他們的大客戶。
可白葉店裡的牛肉醬賣的太好了,好到他們的進貨量現在在養牛場這邊數一數二了。
所以白葉打了電話過去之後,這邊的負責人親自過來了。
這位張經理就是本地人,但他的老板可不是這裡的人,而是陳誌國招商引資來的,輕易也不來這小縣城。
白葉也不和對方廢話,表達了自己的意思之後,張經理自然很高興,連連保證貨源沒問題,並且將今年的檢疫報告等都拿出來給白葉看了一下,“您今年也沒過來,我之前也拿了複印件給了您那邊廠長,既然您來了,也過目一下。您放心,保證是咱們這邊最好的。今年我們還增加了和牛,您要不要也試一下?”
白葉想了一下,正好後天就是他和田支書說的款待整個農場員工一下,也相當於是年底聚餐了。畢竟真到年底,他可沒空。
既然如此,那就乾脆定一頭牛,也順便嘗嘗這肉質如何。
至於豬肉這方麵,這附近養豬的人家還挺多的,還有一些小型的養豬場。之前樂新和他商量將工廠借用一部分,專門製作他們店裡需要的醬料。
這一年來,樂新也跑了幾趟,將這個框架都構建起來了。
一開始還準備用他的流水線,後來乾脆自己弄了一條,如今已經正式生產,並且已經運送了幾批醬料到粵省去了。
之前樂新他們餐廳的秘製醬料就有很多是出售給同行的,本身店裡的生意因為價位比較高,並不算太好做。
今年醬料成本下來了,店裡還多了魏大廚和他的徒弟們,讓店裡的中低端菜肴也有了彌補,現在生意好的不得了。
前些天白葉給樂新他們快遞桃子之後,樂新打電話感謝的時候,還順便跟白葉抱怨了一下這些事情,說原本他還想著也跟著白葉全國轉一圈去,結果現在他都忙得腳丫子朝天了。
對此,白葉表示他很開心。
終於有人和他一樣同命相憐了!
跟張經理定了一頭牛,對方允諾在後天一大早就將牛肉送過去,地址他也是知道的。
從養牛場出來,白葉琢磨著自己是不是將養豬場也擴大一下。
現在養十頭豬,對他們的農場來說實在是小打小鬨,就隻是夠自己年底吃一下。
要是想要搞大一些,起碼要幾百頭豬甚至更多。