這時候的大白菜還沒到最後收獲的時候,是今天田支書直接在田裡砍的。
棵很大,卻很嫩。
尤其是農場裡的大白菜品種很好,是那種葉子多,幫子小,開鍋就熟,味道還很是清淡鮮美。
光是用這白菜和凍豆腐就能成就一道美味。
今天也是一時手邊沒有凍豆腐,否則白葉就不用去做蛋花湯了。
大家都在這一桌子的飯菜上找到了自己愛吃的,白葉也是順手練練手。
最近做的都是川菜,今天做了兩頓飯,逐漸找回來其他菜係的手感。
他去給肖祈當伴郎,應該是不需要幫忙做宴席的,不過拳不離手,曲不離手,做菜這是天天都要練的。
轉天白葉又去了工廠看了看。
今年兩間工廠銷售情況都很不錯。
下飯醬那邊,老款口味已經成了經典口味,新款口味的銷售額也不遑多讓。
他們名字雖然不算是太火,但是回購率相當高,粉絲粘性很大,基本上一次會買上好幾瓶。吃完之後或許會有一段時間空白,但過後又會想起來,又來複購。
至於白葉他們幾個人那家小工廠,是主打年夜菜的,平時工作不忙,都是在隔壁工廠工作。
畢竟,最近也沒有新品,他們還是那六道菜。
白葉過來了解到這情況,也開始犯愁。
他這些哥哥姐姐們確實是很忙,忙的都沒空研究新菜。
最有時間的就是柳鴻和舒曼了,不過這新婚的小兩口現在已經在京城了。
京城裡他們的店已經裝修完畢,最近小群裡正在研究菜單。不過因為其他人沒時間,現階段是魯菜菜係輪值。
江浩和陳樂也在小群裡,看大家聊天他們就想樂。
這天底下的餐廳,就沒有一個是他們這樣的了,七個主廚七種風格菜係。
彆人家的餐廳,隔一段時間換換菜單。
他們餐廳,連主廚一起換。