除了這些之外，白葉還特意去尋找了一下賣牛羊肉的攤子，將人家的牛骨頭買下來不少。
有排骨，也有棒骨之類的，都敲斷了。
那棒骨裡麵，骨髓滿滿的，白葉用胳膊肘碰了自己師哥一下，“哥，哥，快看，那骨髓！”
白小羽也湊過來，“這要是一段一段的烤著吃也挺好的。”
“你說的我都想吃了……”白葉咽了下口水，趕緊上前和老板交涉。
攤主倒是挺好說話的，還真將那幾個骨髓飽滿的大骨頭給他們截成了一段一段的，算算正好一人能有一段。
“走！這次可是大豐收，中午這頓飯估計是吃不上了，晚上吃個豐盛的。”
“好！”
幾個人回去，就開始準備中午的飯。
說好的珍珠翡翠白玉湯，中午是肯定吃不上了，畢竟這湯就得熬上幾個小時怎麼也得晚上才能吃上了。
但說好的牛肉醬還是可以做的。
到家先把除了那些切段的骨髓外的其他骨頭都洗淨。
華先生的雞湯已經燉好了，正好熬湯。
先將買的牛骨頭和排骨丟進去熬湯。這個熬好了好製作牛肉醬。
趁著這功夫正好將米淘洗了泡上。
“做點點二米飯吧，吃著香。”白老爹提議道。
“好。”白葉在大米裡抓了幾把小米，金燦燦的還挺好看的。
將買回來的乾蘇子葉也泡上，要做朝鮮族的牛肉醬，這可是必不可少的。不像他們村這邊，蘇子葉主要是吃鮮的，卷肉或者切碎拌在老虎菜裡。
正好牛肉也軟了，正好切。
留下一小塊切成厚片丟到湯裡一起煮，剩下的牛肉切成片切成絲最後再剁成肉粒感明顯的肉餡，這才停手。
轉頭發現師哥將牛肉醬需要的其他食材和調料都準備的差不多了。
他們這邊也是有不少的朝鮮族人的，所以一說自己要做什麼，賣調料的攤子就知道要買什麼調料，方便的很。
買回來的本地的小毛蔥，切了一小盆，這玩意提味是最好的了。大蔥也切好，甚至連兩種辣椒麵都按照攤主說的比例調好。
米泡的差不多了，放鍋裡開蒸。