主要是這鹹梅粉，中和了上麵的糖殼甜味，也去掉了油炸食品的油膩味。
那一瞬間他真是為了溫靜茹的創新而讚歎。怪不得人家都說溫靜茹在點心方麵的造詣，根本就是旁人拍馬也追不上的。
這是天賦。
努力固然有用，但很多人努力一生，也就剛剛達到彆人的天賦。
天賦固然重要，關鍵還要溫靜茹這樣還肯學，還見過世麵的。
“陳哥。彆發呆了，該你的魚上桌了。”
白葉這也以提醒，陳望才反應過來了，“哎呦我的魚！”
陳望今天做的是紅燒武昌魚。
幸好他這一道菜是絕活，早就爛熟於心。再加上白葉和溫靜茹兩人一直幫忙看著，這一道菜此時出鍋火候剛剛好。
“今天這一道紅燒魚啊，我感覺是我這一年來做的最好的一次。”陳望一邊說一邊去上菜。
鍋裡自然不止這一條魚。
王導，安安，江小年他們這一群人，雖然也是在看熱鬨，卻是餐廳內看熱鬨，他們有自己獨特的一份食物。
剛才上的幾道菜，他們都是有的。
現在紅燒魚也端了上來，白葉和溫靜茹手裡的菜肴還要等一下，直接湊過去一起吃。
他們這邊上菜，對麵自然也沒閒著。
看到白葉他們上來就是一涼一熱兩道小菜，現在又端上來了第三道的紅燒魚，楊老板頓時就著急了。
“快點，快點，他們都上了三道菜了，已經結束了。咱們落後了。”
聽到楊老板的催促，他這邊請的廚師抬頭看了一眼，“急什麼，他們用的是三種魚麼？”
楊老板回憶了一下，“第一道是魚皮，是河豚的皮。第二道是炸魚，嗯，那大小是黃顙魚的。現在是紅燒武昌魚，三道菜齊了。”
請來的大廚臉上露出了困惑的表情，“不該吧，就一道涼拌魚皮，就完事了？這怎麼不得來點魚生？”
怎麼算，這也有點太潦草了啊。
不過，他們這邊正好第一道菜也出鍋了，後麵兩道也是馬上。
清蒸武昌魚。