最終這價格聊到了四萬,白葉也不在意多幾千少幾千的。
這麼大的一條魚,可比宋小宇的那條大多了。
正好能讓人從曬魚皮開始練習。
這些東西,在係統的虛擬教室裡他早就做了不知道多少遍,但是在現實中還是第一次。
借了一把刀,將魚皮剝了下來。
王立和馬揚一直都在旁邊看著,這麼大的一條魚,兩人還拍了視頻,回頭給自己家人看。
魚皮此時就非常的厚實,比手指都要厚一些。
即便白葉力氣不小,剝魚皮也是做了不知道多少次,此時還是因為魚太大費了不少力氣。
一張魚皮完整的割下來,白葉一個人都抱不起,還是王立和馬揚上來幫忙,一起將魚皮張開。
大家感歎不已。
章獨嵐已經跟船老大交完了錢,感謝一番回來,看到魚皮已經被割下來還愣了一下。
沒想到他師弟動作還真快。
魚皮還是要清理一番的,要清洗,要用鹽擦等。
所以幾個人準備回城。
“這魚肉呢?”馬揚問道。
“這……”章獨嵐遲疑了一下。
他們這邊人愛吃魚,也擅長吃魚。
所以更加的講究。
就比如清蒸魚,除了要特彆新鮮之外,還要份量合適,一般一斤多左右的魚才最合適。
魚太大了,除了不容易熟之外,肉質也不如小的更細嫩。
尤其是像龍躉魚這樣,能長這麼大恐怕都有十幾年的魚齡了。
再者,彆看這魚個頭不小,其實肉並不算太多。
不過看馬揚和王立都很想吃的樣子,最終他們還是將魚運了回去。
龍躉魚的內臟全部處理掉,這些是不能吃的。
再去掉魚皮,這魚肉真的就跟兩扇豬排骨似的。
白葉那邊將龍躉魚直接清洗乾淨,用鹽仔細塗抹一番。再過來給師哥幫忙。
兩個人就在樓底下乾這事,不少吃完晚飯來遛彎的大爺大媽們都湊了過來。
“唔,好大的魚!”
“龍躉啊,這是要吃麼?”