為了這個泡發度,白葉幾乎是在用秒表計算時間了。
最終總算是找到了一個最合適的點。
這一道菜雖然用韭菜配菜,但配菜並不裝盤。
所以裝飾好的盤子,時間將炒好的豆芽擺盤上去,最後是一層明油薄芡。
端上桌的時候,這道菜感覺都在微微的發光。
幾位老師點評兩句,就紛紛伸筷子。
這一次,大家都露出了滿意的表情。
白葉也終於渾身脫力似的坐在了地上,抓起旁邊的酒猛灌了兩口。
“艾瑪,總算是完成了。”
這一道菜,耗費的時間可真的不少。
從顯示時間看起來似乎也沒幾天,可在虛擬教室裡沒有時間流速,加上前麵穿孔的練習時間,這一道菜怕不是練了好幾年?
怪不得這玩意,它失傳了呢!
不然要傳下去,多少廚師得活活累死了。
好在,這道菜算是成了。
現在隻需要在現實中做一次,得到認可就行了。
白葉轉天就定了魷魚乾,到了這一天,提前就和徐老說好了。
可巧,這一天章獨嵐也回來了。
工作告一段落,他回白葉這邊休整幾天。
等到這一道菜端上桌的時候,連章獨嵐都驚了。
“師弟啊,你這是奔著國宴主廚去的啊!”
就這一道菜的驚豔和精細程度,足以上國宴了。
“師哥你的誇獎我都認下了。”
“其實我這次來,是從師父那邊得到了一個消息。”
“啥消息?”白葉一邊吃一邊問道。
“國宴那邊邀請咱們去做一道菜。”
“邀請我們?”
“不是你我,是我們七個人。”章獨嵐笑笑,“你還記得在粵省的時候,我們跟羅宏團隊鬥菜的時候,是被直播的麼?”
“記得。”白葉點點頭,隨後露出恍然的表情,“所以,是我們那一道……”