不過就算如此,這一鍋牛骨湯底依然鮮美無比。
林心悅準備了很多種食材:牛裡脊,肥牛片,百葉,黃喉,鵪鶉蛋,凍豆腐,香菇,油麥菜,娃娃菜。
都是她平時喜歡吃的。
將每一種食材都切成合適的大小,再依次下鍋。
肥牛片隻需要輕輕一燙,便迅速撈出,保持了肉質的嫩滑和多汁。
而裡脊片和黃喉則需要稍長一些的時間,以便它們充分吸收湯底的香辣味。
林心悅對每種食材的烹飪時間都有著精確的控製,確保它們都能在最佳的狀態下出鍋。
再澆上滾燙的麻辣湯汁,這一份麻辣燙就煮好了。
湯汁的熱氣蒸騰而起,林心悅想了想,將窗戶打開了一點點來通風。
可她不知道的是,原本這股鮮香麻辣的味道就已經讓周圍的鄰居有些按捺不住了。
打開窗戶之後,擴散出來的氣味又濃鬱了幾分,更讓他們垂涎不已。
人類的悲歡並不相同,鄰居們被饞的肚子咕咕直叫,這邊林心悅已經拿起筷子開動了。
唔,真是太好吃了。
凍豆腐吸滿了湯汁,一口咬下去,又香又麻又辣的滋味在口中瞬間爆發。
黃喉脆爽,香菇醇厚,每一口都是味覺的盛宴。林心悅不由得食指大動。
正當她吃得頭也不抬時,隻聽到一聲清脆的“叮咚“聲,是門鈴響了。
?林心悅有些疑惑。這麼晚了怎麼會突然有人來敲門。
想了想,她有些戀戀不舍地放下筷子,還是走過去打開了房門。
公寓有門禁,必須要刷卡才能進電梯。所以她並不擔心安全的問題。
應該是某個鄰居按的門鈴,可她和鄰居一向隻是見麵時打個招呼,並