《留學生廚神:美食產業遍布世界》全本免費閱讀
整個場地像是被按下了暫停鍵,陷入短暫的寂靜。
隻有評委們迫不及待地伸手接過白瓷碗,仔細端詳。
高湯宛若一汪清透的湖水,花朵更是靈動。
如果不是他們眼睜睜看著扇貝肉在林心悅手底下逐漸變成花朵,真的不敢相信,這竟然是可食用的假花。
單單從外向來看,任誰都分辨不出來。
驚歎於這道菜的顏值,評委們迫不及待地用勺子輕輕舀起一口湯。
動作小心翼翼,生怕破壞了這一幅絕美畫卷。
第一口湯吃進嘴裡的瞬間,所有人眼中閃過一絲驚豔。
高湯鮮美至極,火腿、鬆茸等上好材質的味道交織在一起,濃縮為這一小碗精華。
“這湯的味道,當真是絕妙。”
下一步理應嘗嘗高湯中的扇貝花朵。
可是……五個人眼中都閃過猶豫。
這麼好看的花朵,真的要吃下去嗎?
和他們想法一致的觀眾不在少數。
【像是藝術品一樣,怎麼舍得吃。】
【可他們是評委誒,不吃怎麼行。】
確實,儘管心裡再舍不得,他們還是得忍著心痛嘗嘗扇貝花朵的味道。
一位評委輕輕咬開扇貝花朵,入口即化,細膩無比,軟嫩Q彈。
他吃得是被紅椒汁染紅的那朵,鮮甜中還有微微的辣味。
“嗯,這種微辣的感覺恰到好處,不會壓住扇貝本身的鮮美。”
評委們你一言我一語,滿是對這道菜的喜愛,與對林心悅廚藝的讚賞。
這道“月滿西樓”,不僅在視覺上給人以極大的享受,味道更是一絕。
無須多言,林心悅的這道菜得到了所有評委們的一致認可。
不管在味道還是賣相,亦或是食材選擇方麵,都得到了高分。
遙遙領先於其他參賽選手。
比賽還在繼續,一名名選手將自己的拿手好菜呈現在評委和觀眾麵前。
和前兩個環節不同,此時場上隻剩下最後三十個人。
因此,每個人都得到了充足的鏡頭。
所有人的菜品從完成後端給評委那一刻起,都會展示在大屏幕上。