兩人望向客廳。
張施英：“你今天也回來這麼早？”
“晚上吃砂鍋粥嘛，當然早點回來。”
“我先把粥煮上。”陸信珍拿出準備好的冬菜和芹菜切沫，又將蝦撈出開背剔除蝦線，花蟹對半切開並且用刀把砸碎蟹鉗。東北米倒入砂鍋簡單衝洗後放在爐子上，這時她又拿出另一口鍋燒水加入薑片。
砂鍋粥看似簡單，前期準備功夫一點不能馬虎。
水開之後，陸信珍把處理好的鮑魚放入鍋中煮三十秒撈出。同一時間，砂鍋小沸，她用勺子攪拌防止粘鍋。
“我來看著。”張施英接過勺子繼續攪拌。
信珍將盛出的鮑魚切塊浸入冰水，等到粥完全沸騰時撇去浮沫轉中火。她把切好的冬菜和薑絲還有處理好的蝦蟹一起加入，煮至粥逐漸粘稠。
“要加水嗎？”張施英看著迅速變粘的鍋子。
“要。”陸信珍又補兩勺清水繼續煮開，等粥再次粘稠時加入芹菜、鮑魚、油鹽和胡椒調味關火。
“再等個三分鐘就好了。”
她拿來抹布搭在鍋把上讓張施英端出，然後從冰箱裡拿出豆腐切塊放入鍋中炸。
陣陣豆香飄進客廳，張賢餘已經按捺不住。
“信珍，快來！”
粥已盛好，就等人來。
“來了！”陸信珍端著托盤進屋，把炸豆腐和調料擺在桌上。
“普寧豆瓣醬，蘸海鮮吃。”
張賢餘聞著炸物香味迫不及待一筷子戳向豆腐。
“哇，這次豆腐口感真好。”
張施英也夾起一塊嘗了嘗。不同於他們平常吃的內酯豆腐或者老豆腐，這種豆腐外表韌性但內裡滑嫩，加上韭菜鹽水的鹹香激發了豆香味，口感和味道都是一絕。
“今天多逛了逛，看到普寧人開的鋪子就在那裡買了點豆乾。”她勺子貼著碗邊舀起一小口粥，“做炸豆腐還是要買普寧的豆乾。”
“來，信珍。”張施英把剝好的蟹鉗放到她碗中。
“我自己來。”陸信珍抱著自己的碗，她那碗裝的蝦蟹快比粥還多。
“你是廚子，多吃點應該的。”
“這回我讚同鹹魚。”
叔侄倆默契擊掌。
“對了信珍，發個東西給你看。”張賢餘掏出手機在群裡發了一條鏈接。
“是什麼？”
抖音點開，是鳳城觀察的視頻。
“美食節的新聞出了？”
“是呀，昨天好不容易采訪到校長，一回來我就加班加點整理素材。”張賢餘大口嗦螃蟹。
“算你小子還有點用。”張施英也打開手機。
“那還用說？”
陸信珍反複看著視頻。後半段是美食節當天的活動現場，其中夾著醫學院小隊的全員合影。
“哈，張施英看看你笑的傻樣，撿到寶咁。”賢餘把截圖發群裡，是一張他在攤位上乾活時對鏡頭這邊打招呼的照片。
“你也不幫我挑一下，現在全世界都看到了。”
“我像那麼好心的嗎？當然要把你的醜照有多遠揚多遠。”
兩人又開始沒完沒了鬥嘴。
“……”陸信珍迅速將粥吃完站起，被張施英伸手拉住。
“你剛說什麼？”
“沒有，沒什麼。”
她將碗放進水池，絕對沒勇氣將剛才的話再說第二遍。
“……挺可愛的。”
*
飯後張施英把碗簡單衝洗放入洗碗機消殺,回到房中。
隔壁傳來機械鍵盤劈裡啪啦的打字聲,他走到對麵敲門。
“乾嘛？”
“臭小子，乾嘛呢？”
三秒後，一顆頭探出房門。
“忙著呢？”
“乾什麼？”
“p圖。”
“啊？”
“哎，怕了你了。”張賢餘打開門讓他進屋。
房間漆黑一片，隻有電腦發出的刺眼亮光。張施英受不了把燈打開，隻見屏幕上修圖軟件顯示正在響應。
張賢餘強行關掉程序，桌麵這時露出一個裝滿照片的文件夾。</