《穿進最窮村,她靠經商風生水起》全本免費閱讀
“鬆花蛋不像鹹鴨蛋,鹹鴨蛋沒有什麼做法,隻用煮熟即可,而鬆花蛋可以有很多種吃法。”
“我可以教你們怎麼做鬆花蛋,鬆花蛋往後可以成為酒樓的特色小吃。”
“當真?”
“一會兒您就知道了。”
唐曉溪的話音剛落,方主廚就進來了,手裡端了一盤涼拌皮蛋。
身後還跟著拿著粥的曹哥。
“你們快嘗嘗吧。”
唐曉溪指了指方主廚手中的涼拌皮蛋。
雖然沒有辣椒,但是他們也有調出辣味的調料,所以涼拌菜的口感也很不錯。
方主廚拌的皮蛋,是用他們酒樓特有的涼拌菜的配料,拌出來的,還加了蔥花、芫荽(芫荽就是我們說的香菜,不過他們那裡都叫芫荽。)看上去賣相不錯。
“唐總,您這粥熱好了,現在吃嗎?”
曹哥誤以為那粥是唐曉溪要吃的。
“嗬嗬……這粥也是讓你們嘗的。”
曹哥聞言,趕緊將粥放到掌櫃的麵前。
對於那涼拌皮蛋,掌櫃的有些下不去手,於是他先舀了一勺粥。
方主廚夾了塊皮蛋,又讓曹哥也嘗嘗。
“嗯~~好吃!”
說罷,掌櫃的一連吃了三勺,才作罷。
曹哥一聽,也不嘗涼拌的鬆花蛋,趕緊舀了勺粥喝。
方主廚不受掌櫃的影響,依舊不緊不慢的細細品嘗他的涼拌鬆花蛋。
“唐總這涼拌鬆花蛋,鮮滑爽口,味道很特彆,果真是彆有一番風味。”
有了方主廚的肯定,掌櫃的也迫不及待加了一筷子涼拌鬆花蛋。
曹哥緊隨其後。
方主廚又開始品嘗那碗皮蛋瘦肉粥。
“妙啊,妙哉!”
“嗬嗬……唐總今日送來的這鬆花蛋果然彆具特色。”
掌櫃的吃的一臉的滿足。
“尤其是那粥,味道十分鮮美。”
“這叫皮蛋瘦肉粥,相信方主廚自己就能琢磨出來,不過我也可以寫個配方給你,以作參考。”
方主廚一聽有皮蛋瘦肉粥的配方,當即笑抬頭咪咪的看著唐曉溪。
“嗯,這樣最好不過,這粥濃稠鮮美,實在好吃,這個味道深得我意。”