第66章 長蘆鹽場(2 / 2)

血虧好嗎?

朱檀興致勃勃地走進鹽場。

此時。

鹽場正在熱火朝天地煮著鹽。

處處都架著大鍋,鍋中,是沸騰的鹽水。

雖然早在宋元時期,海邊鹽場就已經出現了曬曝成鹽的製鹽方法,但因為技術不夠成熟,生產的鹽品質一般,雜質太多。

所以,現在長蘆鹽場製鹽仍然采用著最傳統的淋鹵煎鹽之法。

整個工藝分為四部分。

第一步為淋沙煎鹵:首先,在海潮深沒的地方預先掘一個深坑。然後,把竹或橫木架在坑上,在竹架或橫木上先鋪上草席,後再鋪上沙。

第二步為海潮過程:當海潮蓋頂衝過時,鹵氣(即帶有鹽分的空氣)會通過沙子滲入坑中。

第三步為取鹵水:在沙和草席被掀去後,用燈向坑裡照。當鹵氣能把燈火熄滅時,就可以從深坑內取出鹵水。

第四部為煎煉鹽分:取出的鹵水接著被用於煎煉鹽分,最終得到鹽的結晶。

目前,眾多灶戶架起煎鍋煮鹽的場麵,正是第四部分,煎煉食鹽。

朱檀在一眾官員的陪同下,負手看著熱火朝天的勞動場麵。

皺眉不已。

圍繞著一個個破舊的鹽灶,灶戶們正煎熬著鹽鹵。

他們衣衫破舊,因為受海風和鹽霧侵蝕,布滿了補丁。

麵容顯得無精打采,長時間的勞作讓他們的身材瘦削,皮膚被陽光曬得黝黑。

火焰在鍋盤下熊熊燃燒,灶戶們圍繞著鍋盤,不停地攪拌,以避免鹽鹵燒焦。他們的眼睛緊緊盯著鍋盤,等待著鹽分逐漸結晶。

海風清涼,但灶戶們卻一個個滿臉大汗,肌肉緊繃,生怕出現一點紕漏,一大鍋鹽又要煮廢一些。

朱檀心中歎息。

這些貧苦的灶戶們守著日進鬥金的鹽場,無論朝廷、鹽官還是鹽商,大家都在其中撈儘了好處!

而這些貢獻最大的人,卻個個都是一副營養不良的模樣。

簡直就是古代打工人啊...

每日累死累活,銀子卻都被彆人賺走了。

忽然。

不遠處的一個鹽灶前。

一名皂吏狠狠一鞭子抽在一名灶戶後背上!

“徐老二!你這個王八蛋!火燒這麼小,為什麼不去砍柴?”

灶戶被抽的渾身一哆嗦。

顫聲道:“大...大人!小人已經兩個月沒有拿到過工俸了!家中斷糧三日了!實在是砍不動柴了...”

皂吏冷哼一聲,隨後鞭子繼續雨點般地抽在灶戶背上!

“沒拿工俸?那就是你不該拿?你跟老子抱什麼委屈?老子隻管督促你們好好乾活!你乾不好活,就該打!”

灶戶徐老二被抽倒在地!

四周灶戶似乎早已熟悉眼前景象,麻木不仁,不敢上前!

朱檀聽到喧嘩聲,看向徐老二方向,忍不住皺眉。

不過,嘴上卻笑道。

“這是打人呢?有趣!咱們去看看!”

話音落下。

眾人搖搖頭。

這魯王殿下,果然昏聵!

打人都當樂子看!

無奈。

眾人隻得跟上。

此時。

那酷吏正滿臉獰笑,抽打徐老二抽的痛快。

一邊抽,一邊連連高呼:

“能不能砍柴?能不能砍柴?”

忽然。

皂吏身後響起一個好奇的聲音。

“你這樣用鞭子抽他,他便能砍柴了?”

皂吏一扭頭,頓時被嚇的渾身發軟!

手中的鞭子瞬間掉在了地上!

眼前,怎麼突然站了這麼多人!

尤其,還有這麼多位大人!

為首這個問自己話的年輕人,又是誰?

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