為了節約時間，麵條都已經被蘇陽提前攢成了一團團。
李敏娜幫忙把十團麵放進鍋裡的笊籬中，蘇陽則是拿出了十個一次性紙碗。
分彆在碗裡麵加入複合香料油、豬油、秘製辣椒油、芽菜、大頭菜、蒜水、芝麻醬、花生碎、花椒粉以及少量的雞精味精，接著澆上一小勺高湯。
蘇陽朝著鍋內看了一眼，見麵條差不多了，就讓李敏娜分彆放入掐好的豌豆尖。
豌豆尖很嫩，隻需稍稍燙一下就能撈出放入碗中。
煮好的堿麵撈出放入碗內，一半澆上一大勺粘稠的耙豌豆，另一半澆上一大勺噴香的雜醬。
撒上蔥花，這一碗重渝豌雜麵就做完了。
李敏娜看著鋪滿了耙豌豆跟雜醬的麵，不斷咽下口水。
蘇陽看在眼中：“敏娜，待會兒你先吃碗麵吧，我自己也忙得過來。”
“不不不，我要最後吃，辛苦忙完之後吃東西是最享受的。”李敏娜爽朗笑著，又拿出十團麵分彆笊籬中。
蘇陽把麵遞給食客，收款提示音不斷傳來。
隻不過，收到的卻都是17元。
這些食客為了能吃蘇陽的小吃，大清早就跑過來，哪怕一些平時不愛吃肥腸的食客也選擇加上一份肥腸。
要不是因為限購的話，他們巴不得多買幾份。
蘇陽把打包好的豌雜麵朝一旁遞去：“梁台長，你的麵。”
梁超接過，微笑道：“好的好的，辛苦了。”
其他拿到麵的食客已經是迫不及待地吃了起來，嘴中不斷發出讚歎。
梁超看在眼中，腹部的饑餓感不斷被放大，他叫上其中一名攝影師，提著麵就朝金安俊的攤位走去。
女記者走到了第一個拿到麵的食客麵前：“這位先生，我看你們一大清早就趕來早市，請問這麵有什麼不同尋常之處嗎？”
“有，這個…麵真的…絕了！”食客一邊嚼著嘴裡的食物一邊說，表情看上去異常陶醉。
“很正啊，這味道超級正，你彆看這隻是一碗麵，但我可以毫不誇張的說，這簡直就是藝術品！”
他挑起碗中的食材給女記者看：“你看這耙豌豆，被燉的十分耙軟，入口化沙，還能吃出一股肉鮮味。”
“再看看這麵條，所有料都能均勻地掛在麵條上，一口下去多層次的口感與味道同一時間在嘴中彌漫。”
“鹵肥腸也是我吃過最好吃的，鹵香味特濃鬱，混合著辣味越吃越過癮，給的量還很足。”
“最誇張的是這豌豆尖……我真的感動了，他居然就隻留了頭頭最嫩的部位，要知道這豌雜麵才賣12啊！”
“通常來說隨便放些油麥菜或者空心菜就行了，攤神卻用最好的食材與處理方式來對待這碗麵。”
食客說著說著，內心的感動竟真的油然而生，不禁感慨。
“你稍等我幾秒，說太久了，我再吃兩口先。”
“這個…唔…真的就是藝…術品，不尋常的也並不是這一碗麵，而是攤神。”
“攤神的每一次出攤都能給我們帶來極大地驚喜，就像是味覺上的盛宴。”