“不多，都能安排上。”蘇陽略微思索，很快便定好了待會要炒的菜。
“嫂子，你幫我選一些雞蛋吧，拿三十顆左右，另外再選十顆番茄。”
“子涵媽媽，你幫我選四顆包菜，再來八根嫩茄子，八顆土豆。”
“小雙媽媽，選五斤左右的老南瓜。”
“小冉媽媽，大蔥三根，小蔥跟薑蒜準備一下，還有100克左右的紅泡椒。”
孩子家長們立馬動身。
蘇陽則是繼續在肉區挑選了起來。
園方似乎是考慮到小朋友都很喜歡雞翅，所以采購了很多。
看了一眼新鮮的雞翅，蘇陽毫不猶豫地裝了五十隻。
緊接著又夾起了一塊牛後腿肉用一次性保鮮袋裝起。
掂了掂分量，差不多八兩左右。
肉都選的差不多了，蘇陽仔細檢查了一下，又拿了一些鹹蛋黃跟調料。
考慮到隊伍中的家長有些菜籃子比較重，蘇陽索性直接接過了餘霜、子涵媽媽、小雙媽媽的菜籃。
小冉媽媽的菜籃則是子涵媽媽主動提出幫提。
食材區其他隊伍的家長看著蘇陽手提四個菜籃瀟灑離去的背影，紛紛討論了起來。
“那位家長真是有夠紳士的。”
“那麼多食材可不輕啊，體格真好，平時沒少鍛煉吧。”
“一看就是個有擔當的人，要是他在我們隊裡就好了，這菜可沉了……”
先前海獅班的肌肉家長在一旁聽到這話，神色有些尷尬：“來，我力氣大，都交給我吧。”
“哎呀，謝謝謝謝。”
“辛苦了。”
…………
鼴鼠隊的眾人來到了熊木出安排好的位置。
總共兩張長桌，一張桌子上擺著兩個卡式爐與兩個炒鍋，另一張桌子則是擺著幾個保溫餐爐，旁邊是一個大的垃圾桶。
兩張桌子下還放著不鏽鋼的暖水壺、幾個不鏽鋼盆、以及一個桶裝水。
米飯有園方廚房來蒸，蘇陽不需要考慮主食問題。
他戴上一次性手套，兌上溫水將挑選來的豬五花清洗乾淨表麵，然後用廚房紙擦乾表麵水分，將五花肉去皮，切條後再切丁。
切好的肥肉丁，放入鍋中，加入一點白酒焯水。
這些白酒園方特意貼上了標簽「烹飪專用，請勿飲酒」。
園方實際上還提供了料酒，但蘇陽並不打算用料酒給肥肉丁焯水。
原因是因為料酒味道會比較重，煉出來的豬油容易產生異味，而使用白酒則不會出現這樣的問題，反而會讓豬油變得更為香醇。
其餘家長帶著孩子們清洗蔬菜，幫忙備菜。
五個孩子們展露出了無比的熱情，一個個都洗的特彆認真。
子涵媽媽拿出包菜，準備拿刀切開再清洗，卻遭到了蘇陽製止：“子涵媽媽，我剛忘記說了，這包菜不能切。”
“嗯？可是切開的話洗的更乾淨啊。”子涵媽媽疑惑道。
“因為刀很鋒利，如果切開的話，菜葉之間還是會粘在一起，洗了之後有了水的吸附力很難分開。”
“但如果是用手撕的話，就能避免這個問題。”蘇陽接過包菜，雙手從中掰開撕了起來，微笑道：“所以有道菜才叫手撕包菜嘛，這菜就是得手撕才有靈魂。”