《四合院：60年代一廚子》全本免費閱讀
“結婚用的。”
“這地兒，就是用來給人吃席的，有大房間，有小房間，咱們這個，算是小房間。大多數人家婚宴都是一桌來那兩桌的。來這兒吃席湊個熱鬨。也算是有個自己的地方，喜慶喜慶。”
“那你說的何師傅，又是怎麼一回事？”大領導也好奇了。
“哦，做席的價格跟樓下的價格是不一樣的。您也看到了，這房間，布置起來，也挺費錢的。”
領導讚同地點了點頭，確實費錢，那沙發，那茶幾，都不是什麼便宜貨。甚至可以說，電視機在這倆麵前，都不算個事兒。
“其實貴的，不是這個房間，而是師傅的手藝，這個房間，就隻能算是點綴。來我們這兒訂席的，有不同的價格，但是最低的價格，都是五十塊錢以上。我說的是一桌的價格。”
“這個價格有人來？！”大領導瞪大眼睛。
作為領導，對於經濟問題可太敏感了，現在國民的平均工資，一年下來也就那麼幾百塊錢。可問題是，這是平均啊，哪怕是在四九城，也有大把拿著十幾二十塊錢養活一家子人的存在。一桌，五十，是不是過於離譜了。
“有，還不少。我們這兒有擅長各種菜係的，在訂之前，會詢問清楚對方的口味，並且，會讓對方跟師傅商量一下，具體做什麼菜式，都會有一個溝通。畢竟這婚席，人這一輩子，也就這麼一次，咬咬牙，也算是吃了一餐不錯的。”
曹魏的這個婚席，優勢不要太明顯。
食材來源，他拿得到。
廚師技術，能通過他的主廚驗證的，說上一句名列前排沒什麼太大的問題。
正聊著天呢，菜就上來了。
“咱們先吃飯？”
“成！吃吧。”