第231章 東北小龍蝦(1 / 2)

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這麼長時間沒住人,被褥多多少少都會有些潮氣。李昊回到家的第一時間先是把被褥搭出來曬一下,李昊喜歡經過太陽下的晾曬後被褥那種溫暖而乾淨的味道。在院子裡的果樹上扯了兩根繩子,李昊把被褥往上一搭就去洗澡了。舒舒服服的洗了個熱水澡後,李昊從係統商城裡兌換一份東北小龍蝦來吃。

喝著冰鎮的啤酒,吃著小龍蝦,彆提多爽了。李昊兌換的這份係統出品的東北小龍蝦有三種口味——麻辣、蒜香、五香。麻辣口味夠麻夠辣夠過癮,火辣鮮香,唇齒留香,嗜辣者的摯愛,嘗了第一口後根本就停不下來了。蒜香味是在小龍蝦上撒上滿滿一層細碎的蒜末,淋上熱油,呲啦啦一陣作響後,蒜香撲鼻,先嘬一口蒜泥,再咬開東北小龍蝦最肥美的大鉗子,一瞬間蒜香和龍蝦香充斥在口腔裡,讓人沉迷美味無法自拔!五香小龍蝦則更加的入味,香氣四溢,回味悠長,用來下酒最好。

後世李昊其實不經常吃小龍蝦,主要是他小的時候曾經不止一次在黑乎乎散發著臭氣的水溝裡捉過小龍蝦,長大後對這玩意有點心理陰影,雖然明知道外麵賣的絕大部分都是彆人養殖的,並不臟,但吃的時候還是忍不住心裡犯嘀咕。自從來到這個年代的東北後,李昊逐漸喜歡上了東北這邊產的東北小龍蝦——人稱東北蝲蛄,也有叫螻蛄的!平時沒事了在山間的小河小溪裡隨隨便便就能抓一大盆,回家炒著吃。蝲蛄肉質豐滿、味道鮮美,也沒有小龍蝦那般的土腥味,因此口感上要比小龍蝦勝出很多。

東北蝲蛄對於水質的要求極高,如果水質遭到破壞,蝲蛄將會大麵積死亡,堪稱水質檢測的警報器。這個年代東北還沒經曆過大規模的工業發展,特彆是崗崗營子這一片地區,基本就和工業不搭邊,唯一能勉強算的上的就是距離幾十公裡外的煤礦了。山間的溪流裡,和小龍蝦長相極其類似的蝲蛄那是相當的多。李昊總是喜歡提著水桶,帶著屯子裡的孩子,沿著小溪一路走一路翻開溪流中的石頭,就像是在翻螃蟹。東北蝲蛄白天通常躲在石縫裡或是石頭下麵,傍晚爬出捕食水生昆蟲,小魚,蝌蚪或啃食苔蘚。有些溪流中基本每個石頭下麵都躲著一兩隻蝲蛄蝦,有時候翻開一塊大石頭能捉住六七個,不大會兒功夫就能抓一大盆,但是得找對地方,也不是每個地方都這麼多。隻是東北蝲蛄需要隨抓隨吃,不能過夜,曾經有兩次李昊他們抓的太多了,就想著放些清水養在水缸裡,結果第二天一大早李昊起床一看,養在水缸裡的蝲蛄全死了,一個沒剩,真讓人感到可惜。