這是馬蘭頭,打湯很不錯。
這是清明菜,要頂部嫩芽,自帶芬芳,炒雞蛋或者做雞蛋餅都是一絕。
......
李青峰說的這些野菜都是在曹家坪的田間地頭裡泛濫成災的野菜。
村民們看著那些平時被他們嫌棄的荒草居然是好吃的野菜時,一個個瞪圓了眼睛。
雖然驚詫,但他們並不懷疑。
李師傅是絕對不會騙他們的!
張鵠為見李青峰一下子就給村民們介紹了十來種野菜,也是欣喜不已。
如此一來,這場大雨給村民們帶來的影響將要大大降低。
至少村民們的‘菜籃子’算是沒有受到太大的影響。
他拿著渾身都是軟刺的大刺兒菜歡喜道:
“真是沒想到啊,這個看起來紮人的野草居然還能吃?”
“哈哈哈,要不是李師傅您親口說的,我都不敢相信呢!”
李青峰笑道:“其實外頭還有很多種野菜沒被挖回來呢。”
“不過那些野菜的味道都比較苦澀。”
“而我這次挖回來的這些則相對來說要清甜一些,沒那麼苦。”
苦的野菜都是刮油的。
而這些村民一看就是舍不得吃肉的人。
要是再給他們弄些刮油的野菜回來,指不定還要繼續瘦下去。
想到這裡,他站起身朝村民們說道:
“我看你們一個個的都太瘦了,所以味道比較苦的野菜就不教你們認了。”
“免得你們吃了那些刮油的苦菜把本來就沒什麼油水的腸子都給刮瘦了。”
村民們聞言忍不住笑了起來。
卻笑得有些苦澀。
李青峰又說:“你們也都一把年紀了,該吃吃該喝喝,不用那麼節約。”
“人這一輩子,短短幾十載,要是這也舍不得吃,那也舍不得喝的,豈不是白來這一趟了,你們說是不是?”
“而且,吃好了,身體才能好。”
“身體好了,病痛就少。”
“病痛少了,去醫院的次數自然也跟著少。”
“這其實總的來說也相當於是省錢了。”
“不然你們想想看,每次去城裡的人瑉醫院是不是都要花好幾大千?”
“所以你們平時節約舍不得好好吃飯,看似省了錢,其實還是沒省。”
“而且人還要去醫院遭罪,還要浪費時間,甚至是浪費年輕人的時間,是不是更不劃算了?”
老頭老太們聞言一個個點頭如搗蒜。
要是尋常人跟他們說這些,他們或許會覺得僅有幾分道理。
可說這些話的人既然是李師傅,那就是相當極其有道理了。
而且是絕對的真理!
當即就有村民表示道:“不省了,我一個月能領國家六百多塊錢呢。”
“以後我聽李師傅的,我每天至少要吃一頓肉!”
“哈哈哈,六百塊錢吃兩頓肉都沒問題,你還是太節約了!”另一人道。
原先的村民便說:“李師傅也說了,肉吃多了也不好的,我聽李師傅的,一天吃一頓肉就夠了。”
“對,我家也一樣,以後不管多難,每天一頓肉不能少!”
“唉,原本我還想著要給孫子攢錢娶媳婦的,現在想想,還是算了吧。兒孫自有兒孫福,我先顧好自己,免得將來拖累年輕人。”
......