陳川把帶回來的豬血拎了過來,道:“姐,你幫我把鍋裡多添些水,我把血給緊緊。”
“哦。”
陳悠加好水,秦朗開始燒火。
沒一會兒,鍋裡水就冒熱氣了。
陳川用刀把豬血割成小塊兒,小心翼翼的給倒進鍋中。
鮮紅的豬血經過高溫燙後,瞬間變成了醬黑色。
幾分鐘後,燙好的豬血被一塊塊撈了起來,散發出刺鼻的血腥味兒。
豬血雖然吃著好吃,但處理不好又腥又臭。
陳悠用手摁了摁豬血,誇讚道:“嗯,彈性不錯,小川,你啥時候學會這些稀奇古怪的吃法了?”
陳川笑了笑:“做夢夢見的。”
“淨胡扯。”
“姐,待會兒多吃點,你不是貧血,經常頭暈嗎,這玩意兒可比嚼花生強多了。”
幾人在鍋屋叮了咣當一陣忙活,滿屋飄香。
隔壁的孩子都眼巴巴望著陳川家,聞著香味兒,不停地吞咽口水。
“爸,龍龍小叔他們家天天吃肉,我也想吃。”
漢子瞪了他一眼:“吃吃吃,那玩意兒吃多了拉稀,哪有咱們的棒子粥好喝。”
“你騙人,昨天我去悠悠姑家玩兒,她給了我一塊肉吃,彆提多香了。”
“行了,明天我去山上轉轉,看能不能弄隻兔子回來。”
漢子說罷,眼睛也不自覺的向陳川家瞟。
這味道著實太上頭了,彆說孩子了,他也頂不住啊。
另一邊。
陳悠把鍋用刷把給洗好,道:“小川,鍋洗好了,你那豬血準備怎麼做的?”
“嗯,我來就行。”
陳川從鍋裡撈出一塊肥瘦相間的五花肉。
肉燉了一個多小時,早就變得軟爛,一刀切下去滋滋冒油。
肉全部切成厚片。
“姐,你從外麵的壇子裡幫我拿幾顆鹹酸菜過來。”
“嗯。”
陳川把所有的配料都準備好後,囑咐道:“哥,多添些柴進去,火大點。”
“好嘞,瞧好了吧。”
秦朗應了一聲,從地上拾起柴火就往裡懟。
誰知一次性塞的太多,導致火滅了。
為了能早點吃上飯,用火鉗子把柴火往上一挑,接著深吸一口氣,把頭抻到爐門口,張開嘴巴猛吹一口。
“啊~呼。”
伴隨著大量的濃煙升起,火苗蹭一下的竄了起來。
“咳咳!”
秦朗躲閃不及,被煙給嗆得咳個不停,眼淚都流下來了。
腦門劉海前的頭發也被火燒的禿了一塊,像是被狗啃過似的。
龍龍看秦朗狼狽的模樣,咯咯笑出了聲。
“大叔,你的頭發沒有了。”
秦朗用手捋了捋,也沒當回事兒。
“笑啥,大叔這樣是不是更精神了?”
“嗯嗯,精神。”