陳悠安撫好眾人,扭頭道:“詩彤,你去後廚看看肉鹵好沒。”
“嗯。”
林詩彤顛著小碎步,小跑進廚房。
“陳川。”
陳川和李達坐在凳子上打瞌睡,聞聲驚醒。
“陳川,達子哥,肉鹵好了嗎?”
林詩彤也不等他們作答,伸手揭開桶蓋。
蓋子揭開的瞬間,肉香夾雜著香辛料的味兒撲鼻而來。
“嗯,好香啊。”
陳川起身抻了個懶腰,走過去道:“蓋子放下,小心燙手。”
“沒事兒,肉好了嗎?”
“嗯,一部分好了,還有一部分得再燉燉。”李達起身說道
“那行,你把鹵好的肉撈出來,先把門口的人應付走,門都被堵死了。”
“門被堵死了,不能吧?”
二人有些不信,探頭看看。
一看不要緊,還真是黑壓壓一片。
“詩彤,你確定這些人都是過來買肉的?”
“確定,趕緊的吧,姐都快應付不過來了。”
“那行,我來吧。”
李達把鹵好的肉挑出來,大概有十五斤左右。
鹵好的羚牛肉色澤紅潤,香氣四溢。
陳川用刀切了一小塊,送到林詩彤嘴邊。
“來,嘗嘗味道怎麼樣。”
“不了吧,先留著賣。”
“人家買回去還不一樣吃,張嘴。”
林詩彤張開嘴淺淺咬一口,咀嚼起來。
陳川本著不浪費的原則,把剩下的半片肉塞進嘴裡。
羚牛肉很勁道,口感有點兒牛肉,但又比牛肉纖維細,不是很塞牙。
肉香味兒也特彆足,不過鹵製的時間稍微有點短,裡麵還不是特彆入味兒。
半片不過癮,陳川又切了一片丟進嘴裡。
“詩彤,咋樣,好不好吃?”
林詩彤點點頭:“好吃,比店麵熟食店的味道要好。”
“嗯,既然沒問題,端出去吧。”
陳川把肉端出來,站在門口的人蜂擁而至。
人群中有不少都在店裡吃過飯,算是回頭客了,所以也沒問價格,都直接說要多少。
他們知道,陳悠不會亂收錢。
一碼歸一碼,為了避免糾紛,李達和陳川邊切肉,邊報出價格。
他們做生意喜歡明碼標價,感覺物有所值就吃,貴了就去彆家,不強買強賣。
十五斤肉,二十分鐘不到就被搶光了。
一撥人應付走,陳悠把錢數了一下,一共五十塊錢。
李達沒想到現在生意這麼好做,基本沒有講價的。
“悠悠,現在鎮上的人都這麼有錢了嗎,怎麼買肉和賣青菜蘿卜一樣。”
陳悠一笑,道:“現在日子是好過一點了,但也沒有你說的那麼玄乎,剛才這些都是喜歡喝早酒的,所以消費要高一些。”
“我說呢。”
果不其然。
一撥人過後,後麵雖然也有人過來,但大多數都嫌太貴了。
隻有少數人買給孩子吃的,才會咬咬牙稱一斤。
李達把鹵好的一桶肉撈出來,用老鹵繼續鹵製。
為了提高銷量,李達把鹵好的肉擺在門口,路來過往的人都可以看得到。
肉一擺出來,果然吸引了不少人的目光。
李達也比較大方,挑了一塊肚腩,隻要站到攤前的,不論買不買,都會切一片給人嘗一嘗。
不嘗還好,嘗完肚子裡的饞蟲被勾了出來。