第二十六章 番茄剁椒醬(2 / 2)

辣椒和小番茄都是五六月份出來,一般也就那段時間做得多。

過了季,吃得就少了,猛的過了半年再聞那霸道勾人的香味,真的是太香了!

口水都不自然地分泌得更多,都已經迫不及待的想吃飯了。

在食欲的催動下,大家的手腳都麻利了不少,菜很快就上了桌。

還是分了兩桌,一桌就在火坑上,火堆上架了根高腳長凳。

另一桌也擺在廚房的空地上。

王家的廚房很大,火坑、土灶都在一起,中間還隔著不少空地。

不需要招呼,大家就自覺男女各分一桌。

兩邊菜都一樣,主菜是燉的老母雞,分做兩鍋架在火上邊煮邊吃。

青椒雞蛋、臘腸、蒜苗炒臘肉、虎皮鳳爪、油炸花生米、辣椒醬和燒椒皮蛋放在長凳和圓桌外沿。

菜上桌,等人坐齊,眾人就迫不及待開飯了。

毫不意外,所有人第一次都把筷子伸向了辣椒醬。

畢竟剛剛光是聞到味道都勾得大家口水直冒。

不過這辣椒醬也完全不辜負大家對它的期待。

入口微辣,稍在嘴裡抿開,就是一股鮮鹹味道在嘴裡炸開,酸辣爽口。

舀上一勺拌在米飯裡,簡直就是米飯殺手,太費飯了。

用趙玉夢帶回來的青椒炒的青椒雞蛋的味道也與往常不同。

濃烈的青椒香味融入煎得焦香的雞蛋裡,讓人吃不到一丁點腥味。

兩種香味相輔相成,讓過年這段時間吃慣了雞鴨魚肉的眾人都眼前一亮。

燒椒皮蛋也好吃得不行,青椒丟進柴火堆裡燒熟。

再加上蒜瓣、皮蛋和調料一起用擂缽搗碎拌勻。

燒椒特有的糊香味和皮蛋的鮮滑,真的很難讓人拒絕。

不出意料的,趙玉夢帶回來的菜最受歡迎,和米飯一起是最先光盤的,其餘的菜或多或少都有剩的。

連平時最受歡迎的老母雞都備受冷落。

沒辦法,實在是吃了這些菜拌飯後,真的吃不下多少彆的了。

一頓飯吃得眾人是肚子溜圓。

連身體不太好的吳永梅都忍不住吃了兩大碗。

飯後,趙玉夢、王慧和王建平幾個小的主動去洗碗。

王慧回憶剛剛吃的,忍不住問道:“姐,你那菜是誰給你寄的?實在是太好吃了。”

王建平跟著附和,“是啊姐,你都不知道,最近過年天天吃肉,我都吃膩了,好久都沒吃這麼多飯了。”

“就是這麼一吃就不剩點什麼了,姐,能不能再找你同學寄一點?這次我們買。”

看兩人那饞樣,趙玉夢好笑,“有這麼誇張嗎?”

“一點都沒有誇張,要是天天吃這些菜,我不吃肉都行。”

趙玉夢雖然覺得今天的菜很不錯,但估計是天天吃的緣故,驚豔程度並沒有彆人那麼大。

不過他們說得沒錯,是得再找機會從秘境拿些出來。

她剛開始可是決定拿出來給外婆養身體的,這一頓就造得差不多了,後麵幾天怎麼辦?

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