《穿成反派大佬的早死原配妻》全本免費閱讀
眾人都一臉認真的看著謝雲哲。
他又挺了挺胸膛,頗有幾分威嚴的感覺。
宋恬忍不住想,果然是讀過書的官員之後,拿起架勢來的確是挺唬人的。
就聽謝雲哲用清朗的聲音道:
“如今我們這小鋪子雖然不大,但客流爆滿,在飯時應接不暇,難免會出現紕漏。
所以需要再重申一下各位的職責和主要負責的範圍。”
他指著小鋪子的布局,道:
“我暫且把鋪子分為兩個區域,一是廚房,二是食客們的進餐區。
進餐區比較大,人多的時候需要兩個人才能照應過來。
廚房是技術區,需要操作熟練做飯好吃的。
客流太大的時候,也需要一個人疏導食客,保證等餐的秩序,不至於讓食客們發生混亂……”
他說的十分在理,幾人都紛紛點了點頭。
宋恬想了想她在現代去過的餐館模式,大致也跟謝雲哲說的差不多。
不得不佩服這人的確有兩把刷子,他一個純粹的古人,能想到劃片分工,疏導顧客,十分的不容易。
那邊謝雲哲已經在分配任務:
“娘子長得喜慶,在食客們中間也很有眼緣,這迎客疏導的事,就交給你了。”
宋恬撇了撇嘴,什麼叫長得喜慶?
“恬丫頭迎客,那廚房的活計怎麼辦?”
王鐵山趕緊問。
她可是做飯最好吃的一個,而且這小鋪子本就是她主張開的。
謝雲哲早想好了說辭:
“娘子不在這幾天,鐵山大叔您一個人在廚房,客流不減反增,說明您的手藝也是不差的。”
鐵山叔不好意思的紅了臉:
“也不是我一個人,太忙了我就叫學成幫忙。”