第103章 素餡餃子(1 / 2)

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錯身而過時,顧立夏長出了一口氣,也鬆了一口氣。

顧立夏帶鵝回家以後,關鵝進舍,看了看院子乾乾淨淨的。

廚房也已經有了動靜。

顧立夏去看了看,小姑子熬了滿滿一前鍋綠豆稀飯。

顧立夏想吃煎餃了。

就提議包雞蛋餡的餃子。

但是肯定不能配韭菜,因為韭菜已經老的不能吃了。

摘了青菜。

把稀飯一個碗裡晾了一碗,然後倒到盆裡洗鍋。

碗中打入三個雞蛋,攪散,鍋中放油,油熱後把攪拌好的蛋液,倒入鍋中,炒成雞蛋。

蔥花和蒜。

放調料,調好餡料讓先醃著。

顧立夏和麵,切麵劑子。

擀皮。

江秀包,顧立夏又喊了三兄弟。

就是三兄弟平時還挺喜歡睡懶覺的。

隻有聽到外麵的動靜,或者是廚房的香味,才會立刻馬上爬起來。

離開心愛的被窩。

本來三兄弟對於被二嬸喊起來還是怨氣滿滿的。

但是一看那一盆餡子。

一個個都高興壞了。

小的淮西還可能沒有那麼深的印象。

兩個大的,可是完全知道的。

餃子,隻有在過年的時候才能吃。

而且固定的一個人分幾個?

要吃好幾次。

可是一看那一大盆餡子,估計一人吃十個也夠。

江淮南和江淮北兩個人激動壞了。

迅速的洗臉洗手,開始加入包餃子的隊伍。

顧立夏也是邊擀皮,邊教兩個孩子用勁往住封餃子口。

倆孩子估計以前大人嫌他們浪費,沒有做過。

學的很認真。

特彆是江淮南,可能是大一點了,手指的靈活性特彆高。

包出來的餃子像模像樣。

他們都是看著小姑江秀學的,都是最簡單的餃子包法。

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