25. 第 25 章(2 / 2)

說著又興致滿滿地夾了兩塊。

見狀,兩個小家夥終於忍不住了。

一人從碗中舀了勺帶湯汁的肥腸,徽哥兒直接吃下去,沅哥兒卻是手不穩,將湯汁灑進了米飯中。他有些不開心,待看到碗裡的情況後,忽然靈光一閃,無師自通用手中的勺子攪拌起來。

這一攪拌,粒粒分明的白米飯便沾上爆炒肥腸的汁水,瞬間入了味,等到雪白的白米變成黃澄澄的金黃米,沅哥兒才舀起滿滿一口,米摻著肉,蓋著滕軟的辣椒,啊嗚一口吞之如腹。

“哇!好吃!”

徽哥兒腦袋一點一點:“我也覺得很好吃,比雞腿還好吃!”

“嘿嘿嘿,比二嬸母做的湯還要好喝!”

於是加入肥腸大軍的,又多出兩個五歲和七歲的小孩子。

反倒是顧檀雲這個最初想吃的人,險些搶不到。

“……”

不過豬大腸屬於動物內臟,油脂和膽固醇偏高,想要減肥的人忌吃,顧檀雲等徽哥兒和沅哥兒吃了兩三口,就將盤子挪開,轉而把涼拌槐花推到兩人麵前。

“小孩子要多吃菜。”

小家夥們眼巴巴望著遠去的爆炒肥腸,再低頭望著盤子裡的槐花,嘴巴扁扁,想哭。

已經不是小孩子的許廷越見此情形,忍不住哈哈大笑。

人的幸福都是比較出來的,原本被發配去洗大腸,許廷越還有些不忿,這會兒得知徽哥兒和沅哥兒不能吃,立刻開心起來。

再來一碗米飯,嘴巴吧唧吧唧,唔,小爺洗的豬大腸就是香!

吃到一半,在廚房忙活的孫大娘端過來一道燒魚。

陽都臨江,魚肉比豬肉便宜,一斤隻要需二十五文,擺了幾日攤,連吝嗇的孫大娘都舍得花錢買肉吃,不過她嫌牛羊肉昂貴,豬肉肉質腥柴,所以退而求其次讓顧檀雲買了鯚花魚回來。

做的是當地有名的鬆鼠鱖魚。取開膛破肚的鯚花魚起肉打刀花,用蛋液同鹽和椒粉醃製,成功後再往表麵鋪上勻稱的澱粉。

入油鍋炸製金黃,刀花膨脹綻開,如同盛放的牡丹花,撒上孫大娘秘製的酸甜料汁,端上桌時,魚肉咯吱咯吱形似鬆鼠的叫聲。

許廷越驚訝極了。

大房的情況沒有人比他更了解,自從家中斷了肉,孫大娘頓頓煮米粥做菜湯,他就開始見天兒往外跑,美其名曰為家裡省口糧,怎麼一段時間不回來,居然開始吃香喝辣?

眼珠子轉了轉,對烤雀攤子的收益情況有了初步了解。

不過眼下顧不得想太多。

魚肉雖香,離自己卻有點兒遠,他便轉頭看向傻呆呆站在不遠處的春桃:“愣住做什麼,還不過來給爺夾魚肉。”

顧檀雲不習慣吃飯的時候旁邊站著人,所以這些日子,良兒和春桃都是隨孫大娘在廚房吃飯,以至於當許廷越挑刺的時候,春桃沒有立刻反應過來。

結果許廷越卻是蹬鼻子上臉,覺得自己這個當家人的身受到了挑戰。

至於誰給春桃一個小

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