沈朝盈看破不說破，意味深長笑笑，送走了他們。
……
話說第二天，沈朝盈在院子裡糧架上曬著的胡麻總算是好了。
胡麻便是後世之黑芝麻，為了吃上這一碗芝麻糊，沈朝盈費的心思不少。
在老莊養生文化來看，隻有經九蒸九曬才是對胡麻最極致的運用。
當天早起，沈朝盈便炒了些曬好的胡麻出來，滿室飄著濃烈的芝麻香。
加糖加水，和泡過的江米一起磨了，煮出來黑亮粘稠的芝麻糊。
時下吃胡麻，有榨油的、有做餡的，也有類似芝麻醬的“麻汁”，在藥食同源觀念的影響下，芝麻入藥也常見，最多還是撒在烤餅上，芝麻連同餅皮烤得焦黃、硬脆，連聖人都拒絕不了這美味。
芝麻磨成糊，盛在碗裡放涼，黏稠地吐著白霧，形態變得柔軟的同時，香氣也隨之柔和多了，不似上午炒芝麻都時候那般霸道。
阿翹喜歡這樣的甜軟，趁熱又放了塊冰糖進去，說是比加蔗漿的更不膩。
沈朝盈則取了蛋清打發，和牛乳攪勻，淋上表麵放涼凝結的芝麻糊碗裡，上鍋蒸。
“客人請嘗些芝麻糊燉奶。”
晌午過後，沈朝盈給店裡零星幾桌客人各送去一碗嘗鮮，請他們提提意見。
蒸出來的芝麻糊燉奶，隨熱蒸氣冒著淡淡乳香，表層燉奶如玉瑩白，羊脂般溫潤，勺子放上去，顫巍巍地嬌嫩。
不要錢的吃食，眾人高興得了便宜同時，又為這店主小娘子的巧思讚歎。
“原以為又是跟麻薯一樣嬌嫩的東西，沒想到一勺子挖開，底下黑糊糊的泥漿子般湧出來，涇渭分明，聞著也香，誘人得很。”
“不是某說，再沒喝過比小娘子這兒還好的香飲子了。”
“攪碎攪勻乎了也好吃，每口都有胡麻香奶香。”
“牛乳到了小娘子手中，總能變出花樣，這燉奶，從前麻薯、又是芋泥炒蛋奶，外間哪裡見得到？叫我掏錢也心甘情願！”
......
正當沈朝盈故作謙虛接受食客的盛讚時，門口又有響動。
沈朝盈抬眼，正是一身緋色公袍的崔瑄撩動氈簾，走了進來。
眾人都住這坊裡，哪有不認識父母官的，就算不認得崔瑄臉，也認得他身上官服，都連忙站起來行禮。
崔瑄抬手免了。
這還是崔縣令頭一回大白天的時候來呢，想來是為昨日之事道謝。
沈朝盈琢磨著，引他入座。
其餘食客不堪承受與高官共處一室的壓力，加快了進食速度，而後紛紛告辭。
沈朝盈相送後再回來，看向唯一那位沒走的，笑問：“今日有還沒上新的飲子，也請小崔大人嘗嘗味道。”
“好，多謝。”崔瑄點頭。
沈朝盈便給他也上了芝麻糊燉奶，有些惡趣味腦補，崔縣令喝了芝麻糊，忘了整理儀容......開口說話，咳。
腦補完，又對站著當木頭人的阿青笑道：“郎君也坐下喝口飲子暖一暖吧。”
阿青忙道不敢。</p