做這一道酸菜魚之前，蘇曉筠用井水反複搓洗幾遍這酸菜，將酸菜擰乾，放到燒熱的鍋裡烘乾。
反複洗過的酸菜沒有那麼酸，味道也正正好，酸辣脆爽，比魚肉還好吃。
蘇曉筠一連吃了幾片酸菜這才繼續品嘗美味的酸菜魚。
另一邊，傅程和傅一銘兩人吃得頭也抬不起來。
這一頓飯足足吃了一個多小時，吃到最後，所有的菜都被吃光了，三人撫著圓滾滾的肚子癱坐在椅子上。
蘇曉筠撐得不行，她還是高估她的食量了，本來以為她能輕鬆乾完這一盤酸菜魚後還能吃兩碗飯的，沒想到吃完魚後就撐得不行。，
“你說得沒有錯。”傅程直勾勾地看著蘇曉筠，非常認真地說，“這菜放多點油確實好吃。”
“媽媽，魚魚好吃，酸菜好吃，萵筍好吃，豆芽也好吃。”傅一銘也誇道。
“那肯定的。”蘇曉筠說著，“不過明天得買幾袋花生炸油了。”
現在他們炒菜用的油，除了豬油之外，用得最多的是花生油。
蘇曉筠感覺這些花生油比前世她吃的那些要香得多，可能是因為用來炸油的花生是本地的花生了。
本地的花生比外地的花生要香一些，除了畝產量低一些，其它的沒毛病。
“好吃。”傅程說著，“油用得多一點也沒事。我得空去買幾袋花生油去炸。”
“不過，你不是要減肥嗎？今晚上吃那麼多，你還怎麼減肥？再說了，你吃那麼麻的，辣的，屁股不會有事嗎？”
他剛才沒忍住，夾了一塊辣魚片，好吃就好吃，就是吃了喉嚨冒火。他吃一塊就這樣了，蘇曉筠吃了一大盤，那菊花還能要嗎？
“我今天中午吃的是減肥餐，而且我今天運動比較多，晚上我隻吃魚肉和蔬菜，主食是一點也沒有碰，肥是能減的，就是可能減得慢一些。明天我再繼續。我屁股沒事，你還是擔心一下你的屁股吧。”
說罷，她掃了一眼傅程的屁股。
傅程：……
蘇曉筠又說：“你今天洗碗吧。”
她看向一桌子的空盤子空碗。
傅程聞弦歌知雅意，說：“你辛苦了一天了，還做晚餐，我來洗碗。”
說罷，他不等蘇曉筠出聲，自己收了碗筷就拿去壓水井那裡洗。
洗完碗之後，他看到蘇曉筠將她的腰包給拿出來。
傅程精神一震，說：“這是你今天賺到的錢？”
蘇曉筠搖頭，說：“不是。要減去成本才是我賺到的錢。”
她之前準備了一個筆記本，成本什麼的，都記在筆記本上了，等會把錢數了，再減去成本，就是她今天賺到的錢。
蘇曉筠將錢倒在餐桌上。
大大小小的毛票霎時堆滿整個餐桌。
傅一銘一看，眼睛瞪圓了，很是誇張地叫著：“哇，好多錢啊。”
蘇曉筠被他這個表情給逗笑了，說：“一銘幫媽媽的忙，把這些錢分門彆類疊起來。先疊成一捆捆，然後再慢慢數。”
傅一銘