10. 收入(1 / 2)

八零反派的原配 甜醅 4297 字 7個月前

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雖說是問著話,但是傅程的眼睛已經往餐桌上那兩大盤菜看過去。

是魚片。

一盤是湯色紅亮的魚片,上頭漂浮著很多乾辣椒段、花椒、蔥花。這一盤也不知道放了多少油,反正整個盤都油汪汪的。

另外一盤也是魚片,這一盤比剛才那一盤大,區彆不一樣的這一盤的湯是金黃的,盤中間鋪了一層薄薄的蒜蓉和蔥花。這盤的油相對比較少一些,但是總量還是很多。

“家裡的油都快用完了吧?”傅程看到這裡,鬼使神差地問著。

蘇曉筠:……

不帶這麼掃興的。

書中說大反派喜歡豪擲千金,怎麼到她這裡,大反派就斤斤計較了呢?

這還沒有開始吃呢。

蘇曉筠的眉頭皺得老緊,說:“用完後再買!這酸菜魚得多放油才好吃!想要菜好吃,得多放油。沒有油,菜不好吃的!”

蘇曉筠牢牢地記住她當年第一天去學廚藝的時候,師傅跟她說過的話。

不管是做什麼菜想要菜好吃,得多放油。

彆的菜尚且不說,就這酸菜魚,潑油的時候得多潑油,把香味激發出來,這菜才好吃。要不然是不好吃的。

傅程看見蘇曉筠臉上的不悅,識趣沒有多說,轉而又問著:“這叫酸菜魚?你新學的?”

蘇曉筠點頭,說:“是的。我用黑魚做的,配菜放了酸菜,豆芽,萵筍,酸辣開胃,你等下好好嘗嘗。”

“你跟一銘都吃不了辣,所以我弄了一點一盤不辣的給你們。”

看出來了。

傅程看著那一盤金湯酸菜魚,點點頭。

“快去洗手吧。”蘇曉筠說著,“洗完手就可以吃飯了。”

傅程點頭,帶著傅一銘就去洗手。

再次回到餐桌前,蘇曉筠已經將碗筷給擺好了。

蘇曉筠第一時間就夾了一塊不辣的魚片放到傅一銘的碗裡,叮囑道:“這黑魚小刺比較少,但是還是有刺的,吃的時候要小心一些。遇到刺就吐出來。”

傅一銘點點頭,說:“媽媽,我記得的。”

蘇曉筠又給他夾了幾塊魚肉和一些萵筍片、豆芽,放在旁邊的小碗上,讓他慢慢地吃著。

等傅一銘開始吃起來,她這才吃。

她從那一盤紅亮亮的魚片中夾了一塊魚片放到自己的碗裡,這魚片片得很薄,如蟬翼一般,雖是薄,但是卻沒有爛。

光是看色澤,口水都能流下來。

鮮,爽,嫩,滑,麻,辣,多種味道在口腔裡炸開。

蘇曉筠滿足地閉上眼睛慢慢地品嘗,等吃完魚肉之後,她夾了一片酸菜。

這酸菜是原主積的,用的是她自己種的芥菜醃製的,這酸菜醃得挺好的,就是有些鹹。

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