11. 第 11 章(1 / 2)

《我有一棟國宴酒樓[美食]》全本免費閱讀

杜筱筱在廚房大快朵頤之際,賀懷山也在外邊風卷殘雲的吃。

老爺子從昨天下午就饞這口饞的坐立難安,大清早一睜開眼,又開始直勾勾的想,糾結掙紮了一天一夜,還是忍不住來了。

如今心心念念的東坡肉就在麵前,他哪裡還顧得上矜持,三兩下把肉搗碎了,把碗裡的飯往肉上一扣,攪拌均勻後,端起盤子就可勁的扒拉,像是要一口氣把集聚的念想都給填滿,壓嚴實。

第一碗下肚後,他饜足的歎出一口氣,空蕩蕩的胃總算踏實了。

把碗碟摞在一起推到一旁,他端過第二份東坡肉,放到最外沿的桌邊,把第三份拖到自己麵前,用筷子慢條斯理的將肉從中間一點點撥開,認真的看著燉至軟爛的肉一點點撕裂,而後迅速被頂部的醬汁浸透,揮發出更加濃鬱的肉香與醬汁香。

他抬手虛攬了一波騰空的熱氣,眯著眼睛儘情嗅聞,眉眼間全都是享受。

這一幕被途徑的沈濤捕捉到,忍不住駐足看向他麵前那塊軟糯彈韌,色澤誘人的東坡肉。

在老爺子慢悠悠的動作下,軟爛的肉被一點點拆分成小塊,絲絲分明的瘦肉纖維在拉扯間儘顯彈韌。

到位的火候早把肥肉部分的油脂燉的一觸即化,被他這麼一拉扯,像嫩豆花似的流到了瘦肉上,連帶著湯汁一起,把瘦肉部分儘數浸透。

這要是來上一口,不得把人香懵了。

他忍不住咽了咽口腔裡四溢的唾液,視線情不自禁的溜到桌沿上那份完好無損,冒著熱氣的東坡肉上。

此時此刻,他仿佛看到了那塊肉在拚命朝他揮手,催促他快來享用,鼻尖隱約飄來的肉香,一把攥住他的胃,玩命的摳撓著,磨人心癢的厲害。

啊啊啊,想吃!

想法剛冒頭,雙腳率先給出反應,半分鐘不到,他就到了老爺子的桌前,視線盯著肉,嘴裡寒暄道:“老爺子吃著呐。”

賀懷山聞聲抬眸,淡淡的嗯了一聲,然後繼續攪拌著盤子裡的肉和飯,把它們充分混合均勻後,用瓷白的勺子挖了一小勺,舉到眼皮下,輕輕吹氣晾涼。

肉香混著米香和醬汁的香味,頃刻席卷了沈濤的鼻子,把他肚子的饞蟲勾得躁動起來,讓吞咽的動作都帶了點急切。

“這東坡肉看起來好香。”他說話的時候,口水大有包不住的錯覺。

老爺子慢條斯理的咽下後,矜持道:“吃起來更香。”

說罷又舀了一口送進嘴裡,細嚼慢咽的品著,也不邀請,也不安利,就自顧的吃著。

住在這裡的人誰不知道老爺子是個挑剔的主啊,能得到他認可的菜,一百道裡能脫穎而出一道就不得了了,而且,老爺子一般不主動誇讚,除非是真的好吃到心坎上。

其實昨天他就看到這家新開的小店,尤其那牛哄哄的國宴招牌,第一反應就是又來個嘩眾取寵的坑貨。

畢竟在此之前,這條街還有開帝豪炒飯、極品炒菜、食神燒烤的店,店名高調,定價賊貴,菜品卻難吃得要死,完全就是售賣噱頭。

他昨天特意從門口經過,瞄了眼菜牌,立馬把它歸到那類店鋪裡,當即就走了。

眼見老爺子一臉享受的吃著,連話都不想多說的投入樣,他立馬心動了。

但凡換一個人,他都會覺得是托兒,可老爺子是街知巷聞的美食家,他要是說好,那就一定好,況且,他一次就點了三份,絕對是真愛了。

上一章 書頁/目錄 下一頁