第128章
幾分鐘後,豆腐切完了。
手下拿端來一盆水,蔡師傅把豆腐絲放入水中,隻見豆腐絲全漂了起來,粗細均勻,根根分明,看起來很像龍須麵。
最後再用紅油調味,往雲絲上麵一澆,這道菜就完成了。
“老板娘,您嘗嘗。”
“不錯,蔡師傅的刀工還是那麼精湛。”
方春燕誇讚一句,又拿起筷子嘗了兩口“嗯,味道和口感都很好,已經有主廚的水平了。”
“哈哈…老板娘滿意就好。”
蔡師傅滿臉得意“小子,這道菜怎麼樣?”
葉鳴淡淡瞄了一眼,吐出四個字。
“哼哼…不怎麼樣!”
什麼?
整個廚房上下,差點炸鍋了。
“小子,你是故意的吧?”
“蔡師傅做的這麼好,你居然敢說不怎麼樣?分明是嫉妒。”
蔡師傅眼皮跳了跳“小子,嘴硬是沒用的,要靠實力說話。”
“對,是得靠實力。”
葉鳴來到菜墩前,順手拿起一把刀,接著開始備菜。
“這紅油雲絲,最重要的就是絲,你切的根本不合格。”
‘刷!’
葉鳴右手一翻,菜刀在他手中轉了一圈。
‘噔噔噔......’
他速度非常快,菜刀幾乎是貼著菜墩,還不到半分鐘,配菜就切好了。
“我去,好快呀。”
除了蔡師傅之外,另外幾人全愣住了。
“哈…快有啥用?得看成果。”
蔡師傅不以為然,花裡胡哨,屁用沒有。