可當葉鳴切豆腐時，蔡師傅從開始的不屑，很快就變成震驚了。
這刀工也太穩了，不但速度快，精準度還極高，幾乎就是一台切菜機。
還不到一分鐘呢，豆腐絲就切完了。
葉鳴把豆腐絲往水裡一扔，在場人是無比震撼，蔡師傅更是麵如死灰。
那豆腐絲比頭發絲都細，飄在水中就像一朵盛開的花，不但根根分明，還長短一致，簡直就是一件藝術品。
“我的天，這…這也行？”
那兩個女廚師捂住嘴，驚得目瞪口呆。
方春燕也不敢相信，第一次看到有人把豆腐絲切這麼細，真是長見識了。
接著葉鳴開始調味，最後再把紅油往上一澆，
大功告成。
同樣都是紅油雲絲，可當這兩盤菜放在一起對比時，孰強孰弱是一目了然。
做菜講究色香味俱全，首先第一點就是賣相，然後是香氣，最後才是味道。
葉鳴做的菜，顏色鮮豔，香氣撲鼻，單看外表就已經完勝了。
“好，各位請品嘗。”
葉鳴擦擦手，淡淡道。
“我試試！”
女廚師忍不住先嘗了嘗，隻見她眼神一變，馬上閉口不言了。
另外三人也跟著品嘗一下，趕緊放下筷子，也不吱聲了。
“怎麼了？不好吃？”
方春燕忙問。
“這…說不好！”
女廚師尷尬一笑“老板娘，您自己嘗嘗吧。”
方春燕吃了一小口，猛然目光看向葉鳴。
這小子做菜也太好吃了吧？無論是口感和味道，都堪稱一絕啊。
她又吃了幾口，豆腐絲入口即化，菜香味是渾然天成，真是無可挑剔啊。
難怪他們幾個都不吱聲，這是給蔡師傅留麵子呢。
......