這樣簡簡單單清洗的問題,自然是不可能難倒張明心。
好歹也是經過信息大爆炸的時代。
對於這種種的事情,張明心完全就是非常的清楚。
用鹽清洗,完全的就是最為簡單和快捷的。
可鹽本來就是在這個時代,屬於是比較金貴的東西。
根本就和後世比不上。
還有一種東西可以去清洗,那就是草木灰。
草木灰也算得上,是一個清洗東西很乾淨的。
把大腸和小腸,全部都放到大盆裡麵,再加了很多的草木灰,放到裡頭。
隨後再加入清水,摸了下水溫,確實是有一些涼。
又添加了一點燒開的熱水。
這樣溫度還比較適宜。
並沒有任何的一些不對的地方。
在之後的時間裡麵,就反反複複的用草木灰搓揉著這大小腸。
隻是在這搓揉的過程之中,完全就是非常的勞累。
其實無非也就是繁瑣一些。
在清洗完了一遍之後,張明心就把這水倒到一邊。
可是剛倒在地上,張明心就感覺到了一陣撲鼻的氣味。
在感受到這樣的一些氣味的時候,整個人忍不住的微微的皺了皺眉。
完全就是有著一些不自在。
心裡麵默默的歎息了一口氣。
“原本還想著在家裡麵,清洗就可以了。
可是看這樣的一個情況的話,最好的辦法是去外麵清洗。”
張明心原本的擔憂則是,自己這樣的一些方法,被其他人知道了的話,後麵完全就是會被彆人給學了去。
那肯定就是一
件不怎麼好的事情。
可是仔細的想想,就算彆人學會了這樣子去進行,沒有太多的一些腥味,但是想要把這個東西做好吃的話,也是一個比較困難的事情。
首先就需要重油重鹽。
其次還需要很多的一些香料。
因為香料要遮蓋那些原本的氣味。
但在這樣的一個時候,很多的人根本就不知道,這所謂的一些香料,其實也是藥材。
更加的不清楚,這一些藥材,還可以拿來做菜。
張明心在想明白了,這所有的一些事情的時候,整個人也就沒有太多的一些糾結和猶豫。
索性的,就直接的把洗好了一遍的大小腸,全部都放到了大盆裡麵,又拿一個小盆,舀了滿滿的一盆草木灰,放在了旁邊。
在做完了,這所有的一些事情之後,這才朝著屋子外麵走了過去。
在來到小溪邊時,周圍十分的安靜。
根本就沒有任何人來到這裡。
讓張明心原本的擔憂,這這個時間段裡,完全的就是消失殆儘。
根本就沒有留下任何的痕跡。
看來他剛才的擔憂,還真的是庸人自擾。
沒有任何的一些必要。
找了塊石頭坐下,這才先把豬下水,拿了出來,放到了旁邊的石頭上。
用盆在溪水裡麵裝了小半盆的水。
現在正值晌午。
溫度正是最為灼熱的時候。
這樣的些溫度,把溪水都曬得微微帶著一絲溫熱。
手放到裡麵的時候,根本就感覺不到任何的寒冷。
反而還帶著一絲