還有青青那丫頭，嫁的好了，能不提攜大虎二虎這兩個哥哥嘛。
嗯......
二柱家這日子眼看是越來越好了!
二虎把老爺子送回了家，才往家跑，家裡人都是等自己回去才吃飯的，今天這麼一耽擱，可遲了好一會兒，自己餓點倒是沒事，可讓一家子陪著他挨餓就說不過去了。
果然，還沒到家門呢，就看見自己家院外站了個人，走近一看，是方氏正站那往村口望呢!
這會兒的天都要黑了，方氏再怎麼看也看不到多遠，可不望著又有點擔心。
“娘，娘...”
二虎離了老遠就喊了起來。
“今天咋這麼晚？再不回來我就準備喊你爹去村口迎迎去了。”方氏小聲的抱怨，聲音大了後麵麻家就聽見了，彆的倒是沒啥，就怕聽見了也跟著憂心。
“娘，我都餓了。”說著還伸手扶了方氏一把，“剛剛在山坳口那遇見三叔公了，我就把他送回家去了。娘，你快一點盛飯，我去洗手。”
方氏也知道二兒子練了一天武，肯定餓了，趕忙招呼陳青收拾桌子，自己則進灶房盛飯去了。
今晚家裡燒的是大米粥，早早熬好放在鍋裡了，方氏用家裡最大的盆盛了滿滿一盆粥，又把另一口鍋裡的玉米麵餅撿起來放餅筐裡。
陳青進來端著餅筐，又拿了筷子。二虎洗完手過來端著那盆粥，方氏在後麵端著菜。
晚上也沒炒啥菜，就是三虎進山采摘的蘑菇，蘑菇切成片，就放了點鹽，吃著自有蘑菇的清香味，味道很是鮮美。
除了炒蘑菇片，還有兩鹹菜，都是自己家醃製的，吃的也很下飯。
家裡人口多，一天三頓還能都炒菜啊，為了省事，也是為了省錢，這鹹菜就離不了飯桌。
冬天是醃製鹹菜最好的時候，天冷不怕壞，醃蘿卜乾，醃菜乾，村裡基本上就是這兩樣，能吃上一年。
壞了？
沒事，醃製的時候多放點鹽，就壞不了了。
陳青一開始吃的時候很不習慣，覺得鹽也不便宜，像這樣醃製出來的鹹菜不要用上老多鹽啊！
鹽貴，過日子的人總能想到辦法，鹽都是朝廷管製的東西，管的還挺嚴，沒人敢私下買賣私鹽，那要怎樣才能買到便宜的鹽呢。
有需求就有買賣，朝廷賣的鹽多數都是井鹽，少數的是海鹽，也不知是不是這個時代的技術不過關，曬出的海鹽總有一種異味，沒有井鹽吃著味道好，開始的時候價錢是一樣的，老百姓都喜歡買井鹽，不喜歡買海鹽。
導致到了最後，海鹽的異味基本上都沒有了，也沒人去買它。
朝廷不得不把海鹽的價格給降下來，降下來後海鹽的銷量還是上不去，除了實在窮的人家，沒人去買這個，最後咋辦？
咋辦？賣不動隻能再降價，這是千古不變的道理，海鹽又降價了，這下子銷量倒是上去點了。
因為啥？
因為像陳青家這些老百姓都會買來醃菜，便宜嘛，多買點，把菜醃製的鹹的，菜鹹了吃的就少了，這麼一算，也還劃算。
自打陳青在灶房裡有了話語權，家裡這醃製的菜她就接了過來，光蘿卜她就能醃製好幾種，蘿卜乾啊，蘿卜片啊，整個的酸蘿卜啊！
蘿卜乾切碎了放點辣椒青蒜炒炒，不要太下飯哦！蘿卜片醃製的時候就沒放多少鹽，這是留著燉肉燉湯的，蘿卜片燉出來很有嚼勁，吃著彆有一番風味。
酸蘿卜更方便，想吃的時候撈一個出來切切，就是一盤菜。
夏天的時候她還醃了點酸豆角，還有那個酥瓜，這種品種她在現代沒見過，要不就是消失在曆史長河裡，要不就是品種升級了。
反正她覺得這個酥瓜有點像現代的黃瓜，那就照著黃瓜辦，黃瓜在現代的幾樣吃法，她都在酥瓜上照著做。
還彆說，做出來也還不錯，家裡人吃著都說好吃，除了涼拌炒菜生吃，當然少不了酸黃瓜，不對，是酸酥瓜...
酸酥瓜...聽著咋那麼彆扭呢！
彆扭歸彆扭，做出來還是一樣好吃。