10、紅糖小丸子(1)(2 / 2)

許安珩用筷子輕點了一下,糖漿的濃稠正合適,於是拿過婢女手上備好的竹簽,和小哥兒一人一根,把剛煮熟的丸子串進去,又去糖漿中滾上一圈,紅糖丸子便做成了。

許安珩拿著自己串好的丸子在小哥兒麵前晃晃,笑著問吃的正歡的小哥兒:“清衍,是不是和山楂球很像。”

鄭清衍嘴裡咬著一個丸子不好開口,聞言便連連點頭,許安珩看著他一鼓一動的臉頰,終是忍不住伸出了手,在他肉肉的臉蛋上捏了一下。

鄭清衍被捏了臉蛋,也沒露出不快的神色,隻疑惑的看了許安珩一眼,便又低頭吃下一顆紅糖丸子。

“清衍臉上沾了些糖水,哥哥給你擦擦。”許安珩被那一眼看的有些心虛,便胡亂找了個借口,見小哥兒一點都不在意的樣子,又不自覺的摩挲起自己的手指,像是在回味剛才的觸感。

張全在一邊看著,見小少爺伸手捏小公子的臉後,還給自己做了個由頭,也是有些被逗樂了,他出聲道:“小少爺真是巧思,這丸子裹上糖漿,確實有幾分像山楂球,隻糯米吃多了不好克化,少爺們可千萬不能多吃。”

鄭清衍隻聽見了不能多吃這幾個字,他舔舔嘴角,看著自己手裡最後兩顆丸子,小心翼翼的吃了起來,一顆比手指頭大不了多少的紅糖丸子,愣是被他吃成了什麼不得了的珍饈一般。

許安珩心裡好笑的同時又覺得這小哥兒實在是乖巧懂事,聽見不能多吃,也不貪心,隻安靜的吃著手裡的東西,而且他覺得這孩子也實在是捧場,這紅糖丸子說白了就是糯米團子裹糖漿,也難為他一個錦衣玉食的小哥兒吃的如此香甜,這般的好脾性好模樣,實在是讓人想不喜歡都難。

“兩位少爺,那些多餘的丸子……”

許安珩看了看案板上的糯米丸子,剛才張全隻煮了一小部分,夠他們兩個孩子的食量便是了,如今糯米丸子還剩下許多,畢竟是兩人辛辛苦苦搓出來的,他也不想浪費了,稍一思索後,便道:“再煮鍋紅糖水,糯米丸子煮熟後,也放進糖水一起煮,大火收收汁,再撒些白芝麻,煮好後端去給娘嘗一嘗。”

張全聽後連連點頭,他讚道:“紅糖益氣補血,白芝麻皮薄味香又滋補功效,的確是適合夫人食用。”

許安珩見張全說完話後,沒繼續追問便拔腿進廚房忙活去了,心中很是鬆了一口氣,剛才沒多想便把話說出了口,現在一回神,他實在沒什麼好的理由搪塞自己為何小小年紀對膳食一道有所了解。

“哥哥,要涼了。”一道奶氣的聲音從耳邊響起,許安珩扭頭看向身旁,小哥兒兩手空空,嘴角和臉頰上沾了一些褐色的糖漬,可他確全然不知,眼巴巴的看著自己手中還未動過的紅糖糯米丸子。

許安珩做這道小零嘴本就是為了哄人,他自己倒是不太愛這個味道,覺得紅糖吃起來過於甜膩,所以手上拿著的丸子串他一口都沒動,這會兒看著小哥兒直勾勾的盯著自己的丸子看,又起了些逗弄的小心思,他慢慢的控製著自己的手向左右移動,小哥兒的小腦袋果然也跟著左右來回轉動,許安珩滿眼笑意的看著小哥兒,隻覺得他現在像隻被小魚乾吊著的小饞貓一般。

“哥哥耍我。”被來回遛了幾次,鄭清衍也發現了不對,順著香甜的丸子往上看,一下便對上了一雙月牙般的笑眼。

意識到自己被許哥哥逗了,鄭清衍氣呼呼的鼓起腮幫子,抱起兩隻短短的胳膊,扭頭“哼”了一聲。

許安珩看著小哥兒紅紅的耳根,便知道他沒真生氣,不過剛才自己確實逗了人家一番,便也收斂了笑意,拉拉小哥兒的袖口,在他轉過頭來時,將自己一口未動的丸子送到他的嘴邊,哄道:“清衍彆氣,哥哥給你賠禮道歉,哥哥的丸子也給你吃。”

鄭清衍本就是並未生氣,隻是被哥哥發現自己嘴饞有些害羞罷了,見哥哥和自己說話,還把他的丸子給自己吃,不由得臉更紅了些,他推推許安珩的手,輕聲說道:“哥哥吃,哥哥自己做的都沒吃一口呢,真的很好吃。”說著,又用手抓著許安珩的手把糖串送回了他嘴邊。

許安珩看著送回自己嘴邊的紅糖丸子愣了愣,對上小哥兒清透的眼睛後,便順著他的意思,張嘴咬下了一顆丸子。

紅糖漿早已涼透,吃在嘴裡發出了哢嚓哢嚓的脆響,隨著糖塊被咬碎,甜膩的味道瞬間充斥了整個口腔。

“哥哥,是不是很好吃。”鄭清衍兩隻小手抱住他的胳膊,一雙眼睛亮晶晶,仿若有星子在其中。

看著小哥兒明亮的杏子眼,許安珩覺得嘴裡甜膩的味道都消散了許多,不由得順著他的話點了點頭:“嗯,很好吃。”

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